التقدم بالسن عبارة عن عملية بيولوجية طبيعية شأنها شأن أي عملية أخرى. ورغم أن الشيخوخة أمر حتمي، لكن يُمكن تأخير علاماتها مع اتّباع نظام حياة صحي.
التغذية السليمة الخيار الأول لمحاربة علامات التقدّم بالسن!
فعندما نقوم بالاهتمام بالتغذية الصحية وتناول الأطعمة النابضة بالحياة والتي تحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة والدهون الصحية والماء والعناصر الأساسية، يُظهر الجسم امتنانه لذلك من خلال البشرة.
فالجلد غالبًا ما يكون الجزء الأول من الجسم الذي يُظهر مشاكل الجسم الداخلية.
ومهما كان الاهتمام الخارجي حثيثًا من استخدام الكريمات ومستحضرات التجميل لتأخير علامات التقدّم بالسن، فإن العامل الأبرز الذي يلعب دورًا بذلك هو الغذاء.
حتى أن الباحثين خلصوا إلى أن تناول الفاكهة والخضار هو الطريقة الأكثر أمانًا وصحة لمحاربة البشرة الباهتة والخطوط الدقيقة.
فهل أنت جاهز للتألق؟ فيما يلي 10 من أفضل الأطعمة المضادة للشيخوخة لتغذية جسمك للحصول على توهج داخلي وشباب أطول!
أفضل 10 أطعمة يُمكنها تأخير علامات الشيخوخة والتقدّم بالسن!
- الجرجير
يُعتبر الجرجير أحد أبرز الأطعمة الصحية لمحاربة علامات التقدّم بالسن.
فهو يحتوي على عناصر غذائية مهمة، أبرزها:
- الكالسيوم
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- الفوسفور
- فيتامينات A, C, B-1, B-2
يعمل الجرجير كمطهر داخلي للجلد ويزيد من الدورة الدموية وتوصيل المعادن إلى جميع خلايا الجسم، مما يؤدي إلى تعزيز أكسجة الجلد.
كماأنه غني بفيتامينات A و C ، مضادات الأكسدة الموجودة في الجرجير قد تحيد الجذور الحرة الضارة، مما يساعد على التخلص من الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
- الفلفل الأحمر
يُعتبر الفلفل الأحمر مصدر غني لمضادات الأكسدة، وهو احد الأطعمة الموصوفة لمكافحة الشيخوخة.
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي المفيد لإنتاج الكولاجين، يحتوي كذلك على مضادات أكسدة قوية تُسمى الكاروتينات.
الكاروتينات هي أصباغ نباتية مسؤولة عن الألوان الزاهية الأحمر والأصفر والبرتقالي التي تراها في العديد من الفواكه والخضروات.
لدى هذه المواد مجموعة متنوعة من الخصائص المضادة للالتهابات وقد تساعد في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس والتلوث والسموم البيئية.
- البابايا
هذه الفاكهة اللذيذة غنية بمجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي قد تساعد على تحسين مرونة الجلد وتقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
أبرز ما تحتويه البابايا من عناصر غذائية:
- فيتامينات A, C, K, E
- الكالسيوم
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- الفوسفور
- فيتامينات B-complex
تساعد المجموعة الواسعة من مضادات الأكسدة الموجودة في البابايا على محاربة أضرار الجذور الحرة وقد تؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
تحتوي البابايا أيضًا على إنزيم يسمى papain، والذي يوفر فوائد إضافية لمكافحة الشيخوخة من خلال العمل كأحد أفضل العوامل الطبيعية المضادة للالتهابات.
كما أن مستخلص البابايا يتواجد في العديد من مستحضرات التجميل المعنية في تأخير علامات التقدم بالسن.
- التوت الأزرق
التوت الأزرق غني بفيتامينات A و C ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تتحدى الشيخوخة والتي تسمى الأنثوسيانين، وهي ما يعطي التوت الأزرق لونه الأزرق الجميل.
قد تساعد مضادات الأكسدة القوية هذه على حماية البشرة من التلف الناتج عن الشمس والتوتر والتلوث عن طريق تخفيف الاستجابة الالتهابية ومنع فقدان الكولاجين.
- البروكلي
يُعتبر البروكلي أحد أبرز الأطعمة لمحاربة آثار الشيخوخة لمحتواه المرتفع من:
- فيتامين C و K
- مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة
- الألياف
- حمض الفوليك
- لوتين
- الكالسيوم
يحتاج جسمك إلى فيتامين سي لإنتاج الكولاجين، وهو البروتين الأساسي في الجلد الذي يمنحه القوة والمرونة.
- السبانخ
أوراق السبانخ غنية للغاية بالماء ومضادات الأكسدة التي تُساعد على تزويد الجسم بالأكسجين وتجديده.
كما أنه يحتوي على:
- فيتامينات A, C, E, K
- المفنيسيوم
- لوتين
- حديد نباتي المصدر
يعزز المحتوى العالي لفيتامين C من إنتاج الكولاجين للحفاظ على بشرة ناعمة وسلسة.
لكن هذا ليس كل شيء. فيتامين (أ) الذي يوفره قد يعزز من قوة الشعر ولمعانه، في حين أن فيتامين (ك) قد ثبت أنه مهم في تقليل الالتهاب في الخلايا.
- المكسرات
تعد العديد من المكسرات (خاصة اللوز) مصدرًا رائعًا لفيتامين E ، والذي قد يساعد في إصلاح أنسجة الجلد، والحفاظ على رطوبة الجلد، وحمايته من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
يحتوي الجوز أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابات والتي قد تساعد في:
- تقوية أغشية خلايا الجلد
- حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس
- يمنح البشرة إشراقة جميلة من خلال الحفاظ على حاجز الزيت الطبيعي
- الأفوكادو
الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية المقاومة للالتهابات التي تعزز نعومة البشرة ونضارتها.
كما أنه تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي قد تمنع الآثار السلبية للشيخوخة، أبرزها:
- فيتامينات K, C, E, A
- فيتامينات B-complex
- البوتاسيوم
يمكن أن يساعد المحتوى العالي من فيتامين (أ) في الأفوكادو على التخلص من خلايا الجلد الميتة، مما يترك لنا بشرة رائعة ومشرقة.
كما أن محتواه المرتفع من الكاروتين يُساعد كذلك في منع السموم والأضرار الناجمة عن أشعة الشمس، والحماية من سرطانات الجلد.
- البطاطس الحلوة
يأتي اللون البرتقالي للبطاطا الحلوة من أحد مضادات الأكسدة التي تسمى بيتا كاروتين والتي يتم تحويلها إلى فيتامين أ.
يساعد فيتامين أ على استعادة مرونة الجلد وتعزيز تجدد خلايا الجلد ويساهم في النهاية في الحصول على بشرة ناعمة وشابة.
تعد هذه الخضروات الجذرية اللذيذة أيضًا مصدرًا هامًا للفيتامينات C و E – وكلاهما قد يحمي بشرتنا من الجذور الحرة الضارة ويحافظ على نضارة بشرتنا.
- بذور الرمان
تم استخدام الرمان لعدة قرون كفاكهة علاجية. يحتوي الرمان على نسبة عالية من فيتامين C ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة القوية.
كما أنه يحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة ويقلل من مستويات الالتهابات.
تحتوي هذه الفاكهة الصحية أيضًا على مركب يسمى Punicalagins ، والذي يساعد في الحفاظ على الكولاجين في الجلد، مما يؤدي إلى إبطاء علامات الشيخوخة.
من خلال تغذية أجسامنا بهذه الأطعمة المضادة لعلامات التقدم بالسن، يُمكننا الحصول على شباب لفترة أطول.
إن كنت تبحث عن أنواع غذائية اخرى، فابحث عن الخضروات والفواكه ذات الألوان العميقة.
فعادةً ما تكون قوة اللون مؤشّرًا لاحتواء النبات على مستوى مرتفع من مضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، أحد أبرز مسببات خطوط الجلد والتجاعيد.
المصادر
اقرأ أيضًا:
إشاعات يصدقها الكثيرون عن التقدم في السن
أعضاء في جسم الإنسان أكثر شبابًا مما تتوقع!
أطعمة تؤخر الشيخوخة وعلامات تقدم السن
