يرتبط فقر الدم ارتباطاً وثيقاً بنقص الحديد في الجسم، وهذا يعتبر مرض خطير جداً، لذلك فقد قدم الدكتور “كريستوفر تشارلز” حلاً لهذه الحالة التي يعاني منها عدد كبير من الناس خاصة في دول العالم الفقيرة، وقام بصنع سمكة حديدة صغيرة لمساعدة الناس في كمبوديا، وتعزز طعامهم بالحديد والفيتامينات.
يعاني أكثر من 3.5 مليار شخص من حول العالم من نقص الحديد، مما يسبب مضاعفات عند الحمل عند النساء، وتوقف نمو الأطفال، وفقدان للطاقة، وغيرها.
ومن هنا كان تصميم هذه السمكة الحديدة شيء ذكي لمساعدة الناس في كمبوديا، وتعتبر فكرة عملها بسيطة، حيت يتم وضعها في قدر الطعام أثناء الغليان لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك إخراجها. والتي من شأنها أن تساعد في زيادة نسبة الحديد في الطعام، كما وتحتوي على فيتامين C الذي يعزز عملية امتصاص الحديد.
اخترع “كريستوفر تشارلز” هذه السمكة لمساعدة البلدان النامية، وذلك بعد أن وجد بأن مكملات الحديد قد تكون مكلفة، والكثير لا يمكنهم الحصول عليها.
بعد 9 أشهر من استخدام هذه السمكة، انخفضت معدلات فقر الدم إلى 50%، فضلاً عن زيادة نسبة الحديد في الدم، والناس هناك تشعر الآن بنشاط أكبر، ويعملون لفترات أطول من ذي قبل.