الفوائد الصحية للبامية
تعد البامية من النباتات العلاجية، تنمو في المناطق المدارية والمعتدلة الدافئة. لماذا يجب إدخال البامية في الحمية الغذائية؟ يرجع ذلك لما لها من فوائد كثيرة هامة لكل جزء من أجزاء الجسم.
- تقلل من مستوى الكوليسترول السيء: فتحتوي البامية على ألياف البكتين القابلة للذوبان التي تعمل على تقليل وجوده، وتجنب تصلب الشرايين.
- الحمل وتطور الجنين: تساعد على منع الولادة غير الطبيعية، وتساهم في تطور الأنبوب العصبي للجنين، وتمنع التشوهات فيه.
- علاج أمراض الجلد والبشرة: تحتوي على فيتامين سي، والألياف التي تطرد السموم حيث تساهم في إصلاح أنسجة الجسم، وشفاء الصدفية، والقضاء على البثور، وغيرها.
- علاج أمراض الأعضاء التناسيلة: مثل الزهري، ونزيف الطمث، وعسر البول، والسيلان، ومرض اليوكوررهويا عند النساء.
- لعلاج الربو: تقليل مدة الأزمة، والتقليل من احتمالية الأزمات المميتة، فهي غنية بفيتامين سي، وتتميز بخصائصها المضادة للالتهاب والأكسدة.
- التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون: تعمل على تنظيف الأمعاء من الألياف غير القابلة للذوبان، والتقليل من خطر سرطان القولون والمستقيم.
- الجهاز المناعي: تساعد في تحصين الجهاز المناعي من الجذور الحرة غير الآمنة، وتمنع تحولات الخلايا.
- حصانة مناعية: غنية بمضادات الأكسدة، وفيتامين سي، والمعادن مثل الكالسيوم، والحديد، والماغنيسيوم، فتحمي الجسم من الجذور الحرة مما يساهم في تحصين المناعة.
- مصدر للألياف: تساعد في تنظيم الهضم، وتنظم عمل الأمعاء بسبب خيوط الألياف.
- مصدر غني للبروتين: غنية بالبروتين النباتي، والزيوت والسستين، والأحماض الأمينية مثل التربتوفان، والسلفر والأحماض الأمينية الأخرى التي توجد في بذور البامية.
- البامية ملطف للشعر: تحارب القشرة والقمل، وكريم لفروة الرأس الجافة والمتهيجة، وتضفي لمعانًا على الشعر.
- تعالج ضربات الشمس: فتخفف التعب والضعف العام.
- تخفف من الإمساك: فهي غنية بالألياف التي تعزز من قوام البراز وكتلته وتساهم في تصريفه.
- البروبيوتيك: تسهل انتشار البروبيوتيك والإنتاج الطبيعي لفيتامين ب المركب.
- السكر: تنظم مستويات السكر في الدم، فالأوجينول يساعد في استقرار مستويات الجلوكوز، والتحكم في مستويات السكر الذي يتم تناوله في الأمعاء.
- تغذي الدم: تساهم في بناء الأوعية الدموية.
- مهدئ للجهاز التنفسي: تساهم مضادات الأكسدة مع فيتامين سي في علاج مشاكل التنفس، وتقلل من وتيرة أزمات الربو.
- الحماية من فقر الدم: تساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- تقي من السمنة: فتولد الألياف شعورًا بالامتلاء.
- القرحة: يساهم صمغ البامية في تسهيل عملية الهضم، والتخفيف من آلام قرحة المعدة.
- عظام قوية: غنية بفيتامين ك الذي يعزز العظام ويحمي من هشاشة العظام.