الكيك هو شكل من أشكال المخبوزات. وفي أشكاله الحديثة تعتبر من الحلويات. لكن في أشكال تقديمها القديمة كانت من الخبز المقلي أو من الجبن، وعادة ما تكون على شكل أقراص.
وإمكانية تحديد الطعام المقدم إذا كان خبز أو كعكة أو فطيرة يكون صعب نسبياً
ستتابعون في الصور التالية إحدى طريق تحضير هذه الكعكات بالطريقة القديمة
