مع حلول شهر الخير والبركة، يتنافس المُسلون فيما بينهم في العبادات للتقرب إلى الله عز وجل في شهرٍ تُفتح فيه أبواب السماء لاستقبال صالح الأعمال.
ولعل أهم مظهر من مظاهر الشهر الكريم، مائدة الإفطار التي تجمع كل ما لذ وطاب لتُكافئ المسلم بعد صيم ساعاتٍ طويلة تقربًا إلى الله.
لكن واحدة من الأمور الملاحظة خلال الشهر الكريم، هي زيادة وزن الكثير من الناس على الرغم من الامتناع عن تناول الطعام والشراب لساعاتٍ طويلة! فكيف نكتسب الوزن في رمضان؟ وكيف لنا أن نمنع ذلك من الحدوث؟
لماذا يزيد وزننا في رمضان ؟
تمكن المشكلة الحقيقية في مقدار ما نأكل وليس ما نأكل. كذلك عدم اتباع العادات الغذائية الصحيحة بعد ساعاتٍ طويلة من الصيام.
إذ يُكثر الناس من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات على وجبة الإفطار مثل أصناف السمبوسة والأطعمة المقلية والحلويات الدسمة الغنية بالسكريات كالنافة والقطايف واللقيمات.
حيث يظن غالبية الناس أن الجسم بحاجة ماسة إلى السكريات للحصول على الطاقة بعد نهارٍ حار وطويل من الصيام وهو اعتقادٌ خاطئ!
أضف إلى ذلك عادات الغذاء الخاطئة عبر صدم المعدة بتناول الطعام دفعةً واحدة بعد أن كانت فارغة لمدة تزيد عن 12 ساعة تقريبًا!
هذه الممارسة تؤدي إلى عسر الهضم وما يتبعه من خمولٍ وميلٍ للنوم بدلًا من ممارسة الرياضة بعد الإفطار مباشرةً.
كل هذه الممارسات الخاطئة على مائدة الإفطار تؤدي في النهاية إلى زيادة أكيدة في الوزن. ما يُسبب الصدمة للكثير من الناس مُعتقدين أنهم بامتناعهم عن تناول الطعام والشراب لساعات طويلة خلال شهر رمضان، فإنهم بذلك يخسرون من وزنهم!
كيف تتتجنب زيادة الوزن في شهر رمضان؟
وفقًا لخبراء التغذية، فإن أفضل طريقة لتجنب زيادة وزنك خلال الشهر الفضيل، عبر اتباع النصائح التالية:
- تجنب الإفراط في تناول الطعام على مائدة الإفطار. وذلك بتناول وجبة خفيفة أو كميات قليلة من الطعام ثم إراحة المعدة قبل الإقبال على الأكل مرةً أخرى.
- مضغ الطعام ببطء لتجنب عسر الهضم.
- تناول الشوربة والسلطة أولًا، فهما وجبتان قليلتا السعرات الحرارية وتُشعرانك بالشبع سريعًا.
- شرب كمية معقولة من المياه خلال ساعات الإفطار قبل الإمساك عن الطعام مجددًا.
- تناول فواكه طازجة وعصائر طبيعية بدون سكر، بدلًا من شرب العصائر الصناعية الغنية بالسكريات.
- اختيار منتجات ألبان قليلة الدسم ولحوم خالية من الدهون.
- تناول سلطة الفواكه بدلًا من الإكثار من أصناف الحلويات العربية الغنية بالسكر.
- المشي يوميًا من نصف ساعة إلى ساعة بعد الإفطار لمساعدة الجسم على حرق السعرات الحرارية الزائدة.
- تجنب الإكثار من الأطعمة المقلية الغنية بالدهون وتغيير عادات الطبخ عبر استبدال القلي بالشوي لتقليل استعمال الزيت.
- تجنب تناول الطعام دفعةً واحدة بين الفطور والسحور، بل تقسيم مراحل تناول الطعام على دفعات.
ونتمنى لك عزيزي القارئ صيامًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا ووزنًا لا يزيد 🙂
المصادر
اقرأ أيضًا:
إفطار بنكهة تايلندية في مطعم فوشيا في شهر رمضان
أفضل وقاية من الصدمة في المعدة هي باتباع سنة رسول الله – صلى الله عليه و سلم – و ذلك بتناول تمرة أو ثلاث قبل الإفطار، أنا شخصياً آخذ تمرة و رشفة ماء ، ثم تأدية صلاة المغرب و بعد ذلك البدء بالإفطار. ….. و الله أعلم