يشتهر الإسبان بإلقاء الطماطم، والعنب، البيض والدقيق
ينطلق مهرجان إسباني غريب في مدينة إلبي، فيرتدي سكان المدينة زيًا عسكريًا للاحتفال بمهرجان إنفاريناتس. ويبدأ المشاركون برشق بعضهم البعض بكمية كبيرة من البيض والدقيق. يعود المهرجان لتقاليد قديمة عمرها 200 عام. تبدأ فعاليات مهرجان البيض والدقيق في تمام الساعة الثامنة صباحًا. فيجسد المشاركون معركة بين فريقين، فريق يمثل الفئة الحاكمة، وفريق آخر يحاول استعادة الحكم. ويرتدي المشاركون الأقنعة، ويسيرون في الشوارع، محدثين أكبر قدر من الضجيج والفوضى والتراشق بكمية مهولة من الدقيق والبيض.
وقد بدأ الاحتفال رسميًا بهذا المهرجان عام 1981، حين أعادت مدينة إلبي هذه التقاليد. ويشتهر الإسبان بتقاليد إلقاء الطعام. فكل عام يتراشقون بالطماطم خلال مهرجان توماتينا “الطماطم”، والذي ينطلق في أغسطس في مدينة بانول. وفي الشهر ذاته، ينطلق مهرجان العنب حيث يتراشق الإسبان بـ 40 طنًا من العنب على بعضهم البعض للاحتفال بنهاية موسم النمو الذي يعود لثلاثينيات القرن الماضي.
