نكهة

إن كنتَ تظن أن شركات صناعة المشروبات الطبيعية كالبرتقال على سبيل المثال، تقوم بعصر الثمار مع القليل من المواد الحافظة، لتنتهي في ثلاجات المتاجر ثم إليك مباشرةً، فأنت مخطئ! فالعملية ليست بهذه البساطة! عصير البرتقال الطبيعي…

سمعنا من قبل عن المزارعين الذين يحرصون على تشغيل مقاطع موسيقية للأبقار لإنتاج حليب أكثر جودة ووفرة، لكن أن يقوم صانع جبن بتشغيل الموسيقى لأجبانه، فهذه نادرة النوادر! صانع جبن سويسري يُشغِّل الموسيقى لأجبانه لتُصبح ألذ!…

يُتيح لك الشاب نيميشا راناسينغ التي تعود أصوله إلى سريلانكا إلى تجربة مذاق لأشياء لا تأكلها أو تشربها بشكل حقيقي. إذ إنه لا يستعين بحيل خادعة، بل بشيء أكثر واقعيّة، وهو الكهرباء! حيث يمرّر الكهرباء إلى لسانك ليجعلك تشعر بطعم الأشياء، رغم أن…

إن كُنتَ نباتيًا فقد لا يروقك آخر ابتكار من الآيس كريم! فقد قرر متجر للمثلجات في فالكيرك، إسكتلندا، ابتكار نوع جديد من الآيس كريم مصنوعٌ من المايونيز! بعد آيس كريم الفلفل الحار، مثلجات بطعم المايونيز ! في الوقت…

يعلم عشاق القهوة أن للقهوة نكهات عديدة تختلف في الطعم وفي نوع حبوب البن التي تُصنع منها. ومن بين نكهات القهوة العديدة، برزت بعض النكهات الفريدة والتي صُنعت من أغرب حبوب البن في العالم! تعرَّف عليها في هذا المقال.. أغرب حبوب البن…

قد يبدو وصف الآيس كريم بالحرارة غريبًا بعض الشيء في الوقت الذي يُفترض أن يكون باردًا ومنعشًا! لكن عندما نتحدّث عن آيس كريم "ريسبيرو ديل ديافولو"، فإن أقل وصف يُمكن أن يُوصف به بأنه شديد الحرارة! أخطر آيس كريم في العالم،…

يبذل أصحاب مصانع الحلويات جهدًا كبيرًا في ابتكار أصناف غريبة ومفاجآت مختلفة للمستهلكين. وذلك عبر تغيير الشكل والرائحة والألوان لأصناف الحلوى وطريقة تغليفها. لكن بعض أنواع الحلوى جذبت الاهتمام باعتبارها الأغرب على الإطلاق في هذا السوق الضخم!…

مؤكد أنك تناولت من قبل شريحة بيتزا باردة في صباح اليوم التالي من تحضيرها واستمتاعك بطعمها وهي ساخنة وطازجة في الليلة السابقة. فهل وجدت طعمها وهي باردة كما لو كانت طازجة بالأمس؟ بالتأكيد لا! فعلى الرغم من أن مكونات البيتزا وهي باردة…

في هذه الأيام، ليس من الغريب أن تجد منتجات من جميع أنحاء العالم في المتاجر المحلية الخاصة ببلدك. فقد أصبحت شركات الأغذية الكبرى تُصدر منتجاتها إلى جميع أنحاء العالم بما فيها مدينتك. لكن إن كنت تعتقد أنهم يبيعون نفس المنتجات في كل مكان فأنت…

للبيتزا محبين كثر، وكثرة محبينها جعلتها مجالًا تجاريًا نشيطًا بحيث يتم ابتكار نكهات بيتزا جديدة أو أشكال جديدة من فترة لأخرى ليتم تسويقها، وفي هذا المقال سنتحدث عن بعض النكهات الغريبة التي تستحق التجربة والتي تم الحصول عليها من بعض أفضل…