تصفح الوسم

مكسرات

صور: كيف يبدو شكل بعض الأطعمة قبل حصادها؟

نحن بالكاد نشعر بالدهشة عندما نرى شجرة التفاح المُزهرة أو نبات الخيار، مع ذلك هناك أنواع مُختلفة من الفواكه والخضار، والمُكسرات، والتوابل التي ربما لم نراها مُسبقاً قبل فترة الحصاد. هنا قائمة من الصور تُظهر لنا كيف يبدو شكل بعض الأطعمة…

انتبه تخلط البطاطس في الخلاط؟

الخلاط يوفر الكثير من الوقت والجهد على الأمهات في المطبخ، فله الكثير من الفوائد مثل صناعة أنواع العصير وغيره، ولكن يجب عليك الحذر من خلط كل شيء فيه، وفي هذا المقال سنعرفكم على بعض الأطعمة التي يمنع خلطها في الخلاط مع ذكر السبب. …

هل تعلم أن الفول السوداني ليس من المكسرات؟

مما لا شك فيه أن الفول السوداني من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة، حيث يُطلق عليه مكسرات الفقراء، لكن هل تعلم أنه وخلافًا لما كنا نعتقد طويلًا فهو ليس من المكسرات، وإن كنا نتناوله على هذا الأساس. إن لم يكن مكسرات، فماذا هو إذًا؟ في…

أفضل وأسوأ الأوقات لتناول هذه الأصناف من الطعام “جزء 2”

حين نتناول مختلف أصناف الطعام فليس من المهم فقط اختيار ما هو مفيد لصحتنا، إنما يجب أخذ عامل الوقت بالاعتبار، فهناك بعض الأطعمة يُفضّل تناولها صباحًا، وأخرى مساء للحصول على أقصى منفعة من فوائدها. أفضل وأسوأ الأوقات لتناول هذه الأصناف من…

5 أطعمة غير صحية وسيئة السمعة لكنها مفيدة لجسمك!

تتغير التوصيات الغذائية بين الحين والآخر في ضوء بحث جديد، لذلك فإنه من الصعب تحديد أي الأطعمة أكثرها صحة وفائدة. في القائمة التالية هذه 5 أطعمة غير صحية أو هكذا كان يُنظر إليها، لكنها على العكس فهي مفيدة لصحتك إن كان تناولها ضمن مقادير…

لماذا لا يباع الكاجو إلا مقشرًا؟

سواءً اشتريته محمصاً أو نيئا، ستجد أن الكاجو يُباع دائماً مقشرا ولم يصدف لك ولو لمرة واحدة أن رأيته في السوق والمحلات التجارية بشكله النباتي الحقيقي قبل تقشيره، على عكس مكسرات أخرى كاللوز وعين الجمل حيث يُمكن أن نجدها بقشورها. فلماذا لا…

فوائد لم يسبق لنا معرفتها حول نقع اللوز في الماء

يعتبر اللوز من المغذيات الكاملة باعتباره يحتوي على كمية وفيرة من الأحماض الدهنية أهمها أوميجا 3 وأوميجا 6، بروتينات، فيتامين هـ، وبعض العناصر مثل الكالسيوم، الفسفور، المغنيسيوم، السيلينيوم، النحاس، النياسين والزنك. لكن كل هذه القيمة…

تناول 5 حبات من الجوز “عين الجمل” وانتظر 4 ساعات!

فوائد جمة لتناول الجوز على صحة القلب والأوعية الدموية أظهرت دراسة حديثة أن تناول حفنة من المكسرات بشكل يومي يوفر مناعة حصينة ضد أمراض القلب. فقد أوضحت الدراسة البحثية أن تناول المكسرات الغير محمصة وخاصة الجوز يقلل بشكل ملحوظ من مستويات…

صور منوعة: صورة من الفضاء لإعصار باتريشيا المدمر!

الأقمار الصناعية تلتقط صورة لإعصار "باتريشيا" الذي يعتبر الأقوى في تاريخ المكسيك + كيف تبدو شجرة الكاجو ضمن صور منوعة من مختلف الحسابات السعودية على تويتر لهذا اليوم. ناشيونال جيوقرافيك - الجميع يعرف مكسرات الكاجو ذات…

تخلص من التوتر واحمي دماغك من الشيخوخة مع المكسرات

هنا مجموعة من الأسباب التي ستجعل المكسرات مهمة في حياتك اليومية! نعم إذ إنها تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الصحية المفيدة والمهمة لكل شخص. أسباب ستدفعك إلى تناول المكسرات 1. المكسرات تقلل من مستوى الكولسترول السيء في الدم، وتحمي عضلة…