تصفح الوسم

معكرونة

نكهات طعام غريبة من حول العالم!

في هذه الأيام، ليس من الغريب أن تجد منتجات من جميع أنحاء العالم في المتاجر المحلية الخاصة ببلدك. فقد أصبحت شركات الأغذية الكبرى تُصدر منتجاتها إلى جميع أنحاء العالم بما فيها مدينتك. لكن إن كنت تعتقد أنهم يبيعون نفس المنتجات في كل مكان فأنت…

إنتاج معكرونة بالحشرات في فرنسا.. والطلبات تنهال عليها!

ستيفاني ريتشارد صانعة معكرونة من فرنسا، في سنة 2012 عرض عليها أحد موزعي الحشرات في مدينة ليون إضافة الحشرات إلى الدقيق الذي تصنع منه المعكرونة، لكي تكتسب المعكرونة المزيد من البروتين، نال الاقتراح إعجاب ستيفاني، وفي نهاية العام تمكنت من…

ليش تظهر رغوة بيضاء على الباستا أثناء الغليان؟

تتكون الباستا من الطحين والماء بشكل أساسي وفي بعض الأحيان يكون البيض ضمن مكوناتها، أي أنها عبارة عن عجينة من النشا والبروتين يتم تشكيلها بأشكال مختلفة. عندما نسلق الباستا يبدأ النشا في امتصاص الماء حتى يتشبع النشا بالماء ثم ينفجر من…

صور: الجمال في الدقة والترتيب والكمال

لا يخفى على أحد أننا نعيش في عالم تملؤه الفوضى والهستيريا في كل أوجهه! هذه الفوضى جعلت النظر إلى الدقة والترتيب أحد أوجه المتعة النفسية لدينا. لذلك جمعنا لكم اليوم صورا تحمل في تفاصيلها الدقة والكمال والترتيب إلى الدرجة التي تجعلك تشعر…

ما بقى غير معكرونة مشعة يخترعوها اليابانيين!

لم يقتصر التطور في اليابان على الجانب التقني فقط، بل طال الأمر كل مناحي الحياة حتى الأطعمة العادية تطورت لأشكال ونكهات غريبة! واليوم يُطل علينا العلماء اليابانيين بابتكار جديد وغريب وهو معكرونة مشعة، فإلى جانب طبق البيض المعطر بالحمضيات،…

فتاة يابانية تأكل 4 كيلو من الشعيرية في 3 دقائق

للوهلة الأولى سنظن بأن هذه الفتاة الصغيرة غير قادرة على أكل صحن سلطة صغير، ولكننا سنُذهل عندما نشاهد أنها استطاعت أن تأكل 3.9 كيلو جرام من الشعيرية اليابانية "ياكيسوبا" في 3 دقائق و20 ثانية. هذه السيدة الياناية التي تدعى "كينوشيتا…