مضادات أكسدة

من قال أن الطعام الصحي يجب أن يكون مذاقه سيئ؟ هذه الفكرة ألهمت طبيب القلب الإيطالي فاليريو سانجويجني لابتكار آيس كريم له فوائد صحية مثبتة، من ضمنها، تحسين الأداء الرياضي للشباب. طبيب إيطالي يصنع آيس كريم يُحسِّن الأداء…

كانت الشوكولاتة تُباع في وقت من الأوقات كعلاج للأمراض في أوروبا، واليوم هي أحد أكثر الأصناف الغذائية شعبية حول العالم، فهي مفيدة للجسم، إن تم استهلاكها باعتدال كما سنرى لاحقًا. فماذا تفعل قطعة شوكولاتة لجسمك؟ ماذا تفعل قطعة…