تصفح الوسم

مخبز

كعكات معمارية ستُذهلك روعتها

في وقتنا الحالي يحاول أغلب الطهاة جاهدين للخروج بأطباق أو أصناف مبتكرة للتميز، وقد حاول عدد من طهاة الحلويات التميز بصنع كعكات معمارية تُذهل الجميع، لذا نعرض هنا بعض هؤلاء الطهاة وبعض أكثر التصميمات تميزًا. طهاة حلويات أبدعوا بصنع…

خبازة تخفي لوحات فنية جميلة في الخبز الذي تصنعه

ليست مهمة الخباز بالسهلة، فصناعة رغيف خبز كبير تحتاج إلى المهارة والكفاءة الكبيرة. لكن خبازة يابانية وصاحبة حساب الإنستقرام Konel-bread تخطت مرحلة الإتقان في صناعة المخبوزات إلى مرحلة الإبداع والتفنن في ذلك، فهي تنشر باستمرار صورًا…

فرنسي يبيع مخبزه لمشرد أنقذ حياته بـ 1 يورو فقط

في مشهد حميم للكرم والامتنان، قام خباز فرنسي يُدعى ميشال فلامينت ببيع مخبزه مؤخراً لرجل بلا مأوى مقابل 1 يورو فقط! الرجل المشرد "جيروم أوكانت" الذي أصبح مالكاً لهذا المخبز أنقذ حياة فلامينت في وقت سابق من اختناق مُميت أثناء اندلاع الغاز في…

خباز فرنسي يخبئ الألماس في معجناته لجذب الناس

في محاولة لجذب المزيد من الزبائن وتحقيق المزيد من الأرباح، قام خباز فرنسي وزوجته باتخاذ قرار مفاجئ عبر إخفاء الألماس في منتجاتهم من الخبز والمعجنات! نيكولا ليلوت (35 عاما) وزوجته جولي (30 عاما) يتوقعان اندفاعا مجنونا من قبل الزبائن إلى…

فيديو: عامل يبصق على الخبز في الخفجي

سارعت البلدية في محافظة الخفجي بالمملكة إلى إغلاق مخبز لصنع الخبز العراقي بعد ظهور فيديو له وهو يقوم بالبصق على الخبز قبل إدخاله الفرن، وأشار رئيس بلدية محافظة الخفجي بندر السبيعي أنه فور انتشار المقطع قامت البلدية بالمرور على الموقع،…

لمحبي البطيخ ( الجح ) .. مخبز البطيخ في تايوان

يقدم مخبز في تايوان الخبز بشكل غريب جدًا، فهو متخصص بصنع خبز التوست على شكل البطيخ "الجح"، ويبيعها كقوالب كيك ساخنة. بدأ الخباز "لي وين فا" في مخبز " Jimmy’s Bakery" في تقديم خبز البطيخ الخاص؛ لتشجيع الأطفال على تناول الطعام في فصل…

شركة تصنع الكيك دون الحاجة لأي خبّاز (4 صور + 2 فيديو)

تقوم هذه الآلات بتقديم قطع كيك بأشكال فنية متقنة، وقد أشرفت شركة "Unifiller" الكندية على تصنيع وبناء هذه الآلات المتطورة، وهذه الشركة مشهورة في إنتاج الخبز والكعك والمعدات الصناعية وتجهيز المواد الغذائية. وتعمل هذه الشركة على صنع قطع…