تصفح الوسم

طباخ

ما السر وراء شكل قبعة الطاهي؟

يُمكننا تمييز الطاهي من بين مجموعة كبيرة من المهنيّين، حتى الصغار يُمكنهم تميزه أيضًا، بل وحتى تفريقه عن موظف الخدمة في المطاعم، وذلك بسبب الشكل المُميز لقبعته البيضاء الطويلة. لكن ما السر وراء هذا الشكل؟ ولماذا هي ليست مثل القبعات…

طباخ ملوك السعودية يروي تجربة 20 عاماً في طبخ الموائد الملكية

لم يكن يتوقع الطباخ السعودي أيمن بغدادي، صاحب ال53 عاماً، أن تقوده الصدفة ليصبح طباخ ملوك السعودية ، حيث احترف طبخ جميع موائد ملوك السعودية، بما في ذلك الأسماك واللحوم والدجاج وغيرها الكثير من الأطباق التي كانت على مائدة الملوك في المناسبات…

وظيفة شاغرة: ذواق طعام كلاب محترف

من المدهش أن ترى إعلان عن وظيفة "ذواق طعام كلام محترف"، لكن ليس من المستحيل. بل هي ليست كأي وظيفة، ففي حال تم تعيينك كمحترف ستحصل راتب سنوي يبلغ 30 ألف دولار، أو 75 ألف دولار في حال ترقيت الى منصب خبير. يمكن لأصحاب الكلاب تناول شيئاً…

سمكة ظلت تقاوم الطبّاخ الياباني بعد أن شطر جسمها إلى اثنين..! (فيديو)

تحولت سمكة إلى رمز للمقاومة، بعد ظهورها في مقطع فيديو غريب تنتفض بين يدي طباخ أثناء تقطعيها إلى نصفين، على الرغم من أنه قطع رأسها، وأفرغ أحشاءها بالكامل. وظل الطباخ، وهو ياباني الجنسية، يعاني قوة السمكة ومحاولتها التملص من بين يديه، حتى…

طباخ يقوم بالإعلان عن وجباته بطريقة غريبة بوجود فأر الهامستر (7 صور + فيديو)

نرى كل يوم الكثير من الإعلانات لبعض المطاعم والوجبات وغيرها والتي يكون الهدف منها هو جمع أكبر عدد من الزبائن، ولكن ما قام به هذا الطباخ لهو أمر غريب وملفت للإنتباه ليرى الناس مدى دقته في إعداد الأطباق وكيف أنها تعجب كل من يتذوقها حتى فئران…

الشوكة العجيبة حل أمثل لمشاكل نكهات الطعام ( 5 صور )

هذه اللحظة التي يخشاها كل طباخ في العالم حيث معظم الطباخين ينسوا بعض مكونات الطعام خلال إعداده وبذلك هذا هو الحل للطباخين اليوم، الشوكة التي تحتوي علي مكونات الطعام و التي يمكن أن ينسي الطباخ بعضاً من مكونات الطعام خلال إعداده و التي…
تصميم وتطوير: شركة كَلِمْ