لماذا تقدم المطاعم الخبز عادةً قبل الطعام؟
تعتمد الكثير من المطاعم في سياستها على تقديم أصناف الخبز إلى الزبون قبل تقديم الطعام. هذا الأمر لا يُلاحَظ فقط في المطاعم الغربية، بل في...
خبز
صور حول العالم: بائع يحمل على رأسه صينية الخبز في شوارع القاهرة..
بائع على دراجته يحمل صينية الخبز على رأسه في شوارع القاهرة + تحضير الأصباغ في ورشة عمل هندية استعدادًا لمهرجان هولي للألوان والمزيد ضمن صور...
أطعمة يسبب تناولها الشعور بالجوع!
الطريقة الوحيدة والتلقائية التي جُبل عليها الإنسان من أجل إسكات المعدة الجائعة هي تناول الطعام! لكن هل كُنت تعلم أن هناك أطعمة يُسبب تناولها زيادة...
صور حول العالم: مزارع هندي بانتظار الزبائن في سوق البصل والمزيد..
مزارع هندي ينتظر الزبائن في سوق الجملة للبصل في بنغالورو + مصري يحمل صينية خبز على رأسه بينما يقود دراجته في شوارع القاهرة والمزيد ضمن...
المايكروويف ليس فقط لتسخين الطعام، تعرف على استعمالاته الأخرى
إن كنت تظن أن استعمال المايكروويف يقتصر على تسخين الطعام البارد أو المجمد، فأنت مخطئ! فالعديد من الحيل الذكية يتم تطبيقها على أصناف مختلفة من...
فائدة صودا الخبز والليمون للقدمين
بعد انقضاء فصل الشتاء، وتخلصك من ارتداء الجوارب، ربما تلاحظ بعض الزوائد أو النتوءات في قدميك، أو جفاف البشرة أو ما يُسمى بمسامير القدم أو...
ما السر في جعل طعم خبز التوست أفضل من الخبز العادي؟
كثير من الناس توافقنا الرأي في هذا الأمر، إذ إنهم يجدون طعم خبز التوست أفضل بكثير من الخبز العادي أو حتى نفس شرائح الخبز قبل...
7 حقائق أنت بحاجة لمعرفتها عن الكربوهيدرات
7 حقائق أنت بحاجة لمعرفتها عن الكربوهيدرات عندما تتبع حِمية منخفضة الكربوهيدرات، فإن موضوع الكربوهيدرات — ماهي ؟ ماللذي تفعله في الجسد ؟ — قد...
خبازة تخفي لوحات فنية جميلة في الخبز الذي تصنعه
ليست مهمة الخباز بالسهلة، فصناعة رغيف خبز كبير تحتاج إلى المهارة والكفاءة الكبيرة. لكن خبازة يابانية وصاحبة حساب الإنستقرام Konel-bread تخطت مرحلة الإتقان في صناعة...
قد يخلط البعض بينهما.. كل ما تريد معرفته عن الفرق بين البيكنق صودا والبيكنق باودر
ليس غريبًا أن لا نجد فرقًا كبيرًا بين مسحوق البيكنق صودا والبيكنق باودر، فكلاهما بودرة بيضاء اللون تُستعمل في المطبخ غالبًا. لكن وعلى الرغم من...
لهضم أسرع، الخبز البنفسجي هو الحل
الخبز والتقليل منه هو أكثر ما يشغل بال المقبلين على برامج الريجيم، وفي سبيل حل هذه المشكلة قام رجل سنغافوري باختراع ما أطلق عليه الخبز...
ليش الخبز يصير قاسي إذا صار قديم والشيبس لا ؟
لعلك لاحظت أن التخزين الطويل للخبز يجعله يُصبح قاسيا جافا ولا يُمكن أكله، في حين أنه وعلى النقيض تماما تُصبح رقائق الشيبس القديمة طرية عندما...
مزادات علنية غريبة قامت بها ebay !
يعتبر موقع ebay من المواقع الإلكترونية الأكثر شعبية في العالم والمختص بعمليات البيع والشراء، إذ يقوم الناس بعرض أغراض لبيعها مهما اختلف شكلها أو الغرض...
خباز فرنسي يخبئ الألماس في معجناته لجذب الناس
في محاولة لجذب المزيد من الزبائن وتحقيق المزيد من الأرباح، قام خباز فرنسي وزوجته باتخاذ قرار مفاجئ عبر إخفاء الألماس في منتجاتهم من الخبز والمعجنات!...