تصفح الوسم

حار

لماذا طعم الماء البارد أفضل من الماء الدافئ؟

لماذا الماء البارد ما يُشعرنا بالانتعاش وليس الماء الدافئ؟ بعد يوم عملٍ طويلٍ وشاق، يتوق معظم الناس إلى شرب كوب من الماء البارد، فلا شيء يروي عطشنا مثل هذا السائل بالتحديد. مع ذلك، إن ناولكَ أحدهم كوبًا من الماء الدافئ عندما تشعر بالعطش،…

لماذا يستمتع الناس بتناول الفلفل والطعام الحراق؟

الكثير من الناس يُحبون المذاق الحريف الحار على الرغم من حرارته الشديدة! ويُشددون على صحن الشطة والإضافات الحارة مع الأطعمة والوجبات السريعة. فما الذي يجعل بعض الناس واقعون في حب الفلفل والطعم الحراق، في حين يكره البعض الشطة بكافة أنواعها؟!…

تعرف على أثمن فلفل حار في العالم، الكيلو بـ 25 ألف دولار!

إن كنت تظن أن حجم الفلفل الحار يعكس ثمنه، فأنت مخطئ! ذلك لأن أثمن فلفل حار في العالم كله يأتي بحجم صغير للغاية بحجم حبة البازيلاء تقريبًا! فلفل Charapita العاجي هو أثمن فلفل على الإطلاق. إذ يأتي سعر الكيلو الواحد منه بثمن 25 ألف دولار…

علاج غريب للتخلص من تشنجات العضلات المؤلمة

تعتبر تشنجات العضلات خاصةً عضلات الساقين من أكثر الآلام شيوعًا بين الناس خاصةً الرياضيين. ويزداد ألمها عندما تُصيب الشخص فجأة خلال ساعات الليل. الكثير من المصابين يظنون أن علاج تشنجات العضلات الأمثل هو تناول المزيد من البوتاسيوم من…

هل الإكثار من تناول الطعام الحراق يؤدي للموت؟

خلال مسابقة عُقدت في مطعم "كيسموت إنديان" بأدنبرة، اسكتلندا، للتحدي بين البشر والفلفل الحار، قُدِّمت أطباق من الطعام الحرّاق الغني بالكاري الحار والفلفل شديد الحرارة، خلال المسابقة تعرّض قرابة نصف العشرين مشترك إلى نوبات من القيء والتعرّق…

ليش الطعام الحرّاق يسبب سيلان الأنف ؟

هل تساءلت يوما لماذا يسيل أنفك عندما تتناول طبقا من الطعام الهندي الحرّاق أو الحار؟ فبمجرد أن يشتعل لسانك من البهارات الحارة في الطعام حتى يبدأ سيلان الأنف يزعجك أثناء استمتاعك بالطبق الحار! كيف تسبب الثمار الحارة حرقان الفم؟…

فيديو: تأثير الماء الحار والبارد على العقارب!

يبدو أن العقارب أصبحت فئران تجارب! فبعد انتشار مقطع موت العقرب من السفن أب للتحذير من خطر هذه المشروبات، أظهر مقطع فيديو آخر قيام شاب بسكب ماء بارد على عقرب ليصاب بالشلل التام، وما أن سكب الشاب الماء الحار عليه حتى عاد النشاط له مرة…

فيديو: ليه لازم نغسل التفاح بماء حار؟

عادة ما يتم تغليف التفاح بمادة شمعية من قبل المزارعين لحمايته وجعله يحافظ على نضارته، لكن لهذه المادة خطر كبير إن دخلت إلى جسم الإنسان، وهي عادة لا تُزال إلا بغسل التفاح بماء ساخن كما يظهر في فيديو لسيدة تحذر من كمية الشمع على التفاح…

أشهر بهارات الأكل الحراق

إن كنت من عشاق الأكل الحار الغني بالبهارات فهذه أكثر بهارات الطعام المستعملة في إضفاء النكهة الحارة إليها، المدهش أن العديد من هذه الأصناف لا يعرفها الجميع لكنها قادرة على جعل فمك بركان مشتعل من شدة حرارتها! أصناف بهارات حراقة لعشاق الأكل…
تصميم وتطوير: شركة كَلِمْ