تصفح الوسم

جزار

جزار فرنسي يبتكر طريقة لحفظ اللحوم طازجة لسنوات!

عادة، من غير المعقول أن تُستهلك اللحوم بعد فترة وجيزة من عمرها كعشرة أيام مثلا دون حفظها بظروف معينة تُطيل عمرها عدة أشهر فقط، لكن بفضل جزار فرنسي بات من الممكن أن تأكل لحوما طازجة ذُبحت منذ عقود! مزرعة "بولمارد" تنتج أجود اللحوم…