تصفح الوسم

بيض

لماذا يُحظر بيع البيض الأمريكي في الأسواق الأوروبية، والعكس؟

على الرغم من الإنتاج الوفير للبيض في أمريكا، إلا أن البيض الأمريكي محظورٌ من البيع في أسواق المملكة المتحدة خاصةً وأوروبا بشكلٍ عام، والعكس صحيح! أي أن أمريكا لا تستورد البيض من الأسواق الأوروبية! إن كنت تتساءل عن السبب، تابع القراءة..…

لماذا البيض البني أكثر تكلفة من البيض الأبيض؟

لا تحكم على بيضة من لون قشرتها! من بين الحقائق التي نعرفها عن البيض أنه وجبة مثالية للإفطار، ويُمكن طهيه بعدة طرق، وأنه بيض الدجاج يتوافر بلونيْن: البني والأبيض. وعندما يتعلّق الأمر بلون البيض، فمن الغريب أن البيْض البني أكثر تكلفة من…

بالفيديو: هذا ما سيحصل عند فقس بيضة في البرد القارس!

هل تساءلت من قبل ما قد سيحصل عند فقس بيضة في مكانٍ مفتوح شديد البرودة؟ على الرغم من أنها فكرة غريبة، لكن قناة Minnesota Cold على اليوتيوب كانت مهتمة بإرضاء فضول كل من فكّر بذلك من قبل، وذلك من خلال كسر بيضة في درجة حرارة -27 فهرنهايت (-32…

كيف تبدو وجبة إفطار البيض في دول العالم المختلفة

يُعتبر البيض هو الوجبة الرئيسيّة لأطباق الإفطار في العالم، وإلى جانب طعمه اللذيذ وشكله الجذاب، فإنه يشتمل على مجموعة من الفوائد الصحيّة، حيث أن البيض مصدر غني بالبروتين، ويحتوي على الدهون الصحيّة للقلب، والعديد من المُغذيات، بما في ذلك…

لماذا الكافيار مكلف للغاية؟

يُعد الكافيار أحد أغلى الأطباق الشهية في العالم، وحيث أنه مصنوعٌ من بيض السمك، قد يجد البعض سعره المرتفع مبالغًا فيه، ولا يُدرك معظم المستهلكين السبب الحقيقي وراء ارتفاع سعر الكافيار! لماذا الكافيار مكلف للغاية رغم أنه مصنوعٌ…

ترجمة جوجل تتسبب بإرسال 15 ألف بيضة لفريق في الأولمبياد!

في كثير من الأحيان تكون ترجمة جوجل ذات فائدة كبيرة للذين لا يُجيدون اللغات الأجنبيّة، بحيث أنها تساعدهم في تصفح مواقع بغير لغتهم، أو التواصل مع أحد الأصدقاء من بلد آخر وغيرها من المزايا، لكن هذه الأداة يظل لهذا حدودها، ويتجلى ذلك في هذه…

لماذا لا يجب وضع البيض في باب الثلاجة؟

من الطبيعي أن أغلبنا يقوم بتخزين البيض في باب الثلاجة فور شراءه من السوق، لكن انتظر قليلاً فإنه ربما ترتكب هنا خطأ كبير، إذ إن باب الثلاجة ليس المكان الأفضل لوضع البيض به! لماذا لا يجب وضع البيض في باب الثلاجة؟ البيض يجب أن يُخزَّن في…

لسبب غريب، قشور البصل أثمن من البصل نفسه في سويسرا!

قد تُفاجأ أن قشور البصل في سويسرا أثمن من البصل نفسه! ذلك الجزء الذي لا نفكِّر مرتين عند التخلص منه، يحرص السويسريون على شرائه بسعرٍ مرتفع نسبيًا لسببٍ يجدونه مهم! حيث تُعتبر قشور البصل بديلًا طبيعيًا للأصباغ الكيمائية من أجل صباغة…

10 حقائق غريبة عن البيض!

يُعتبر البيض عنصراً أساسياً من عناصر النظام الغذائي للإنسان منذ القِدم، كَوْنه غنياً بالمواد الغذائية الحيوية، كما يمكن تحضيره بطرق لا حصر لها. 10 حقائق غريبة عن البيض! المواطن الأمريكي العادي يأكل 250 بيضة سنوياً -…

هل تناول البيض النيئ مضر بالصحة؟

ربما سمعت من قبل عمن يتناولون البيض النيئ أو بشكل أدق يشربونه، خاصة لاعبي كمال الأجسام ودوره في بناء عضلات قوية. كما يُقال فإن له فوائد في خفض الكوليسترول، يحتوي البيض على مركب "الليسيثين" والذي له دور في تقليل عملية امتصاص الكوليسترول…