بيتا كاروتين

هل تساءلت يوما لماذا تبدو جبنة تشيدر برتقالية اللون في حين أن الحليب الذي تُصنع منه لونه أبيض؟ وهذ هذا يعني أن هناك إضافات وصبغات تُضاف للحليب عند صنع جبنة تشيدر أم ماذا؟ في هذا الموضوع سنجيبكم على هذا التساؤل. الطبيعة الكيميائية…

كثير منا سمع أحد الأصدقاء أو أفراد العائلة يكرر هذه المقولة "الجزر يقوي النظر"، ولكن هل هذه المقولة حقيقة أم أنها مجرد خدعة؟ يقول بعض الناس، إنظر إلى الأرنب فهو يحب الجزر لذلك فإنه يتمتع بنظر حاد وقوي. هذا المنطلق لا يعني بالضرورة أن…