تصفح الوسم

بندورة

لماذا تعبتر الطماطم فاكهة وخضار في آنٍ واحد؟

لا يُوجد صنف من الطعام يربط الخضار بالفاكهة أكثر شهرةً من الطماطم. فبينما نتعلَّم في المدرسة أن الطماطم هي في الواقع فاكهة، إلا أن الجزم بهذا الأمر أكثر تعقيدًا مما يبدو! وقد توصّل بعض الخبراء مؤخرًا إلى أن البندورة تعتبر فاكهة وخضار في آنٍ…

الطماطم.. لماذا تعتبر من الفاكهة؟

على الرغم من أنها تُستعمل بكثرة في الأطباق المملحة والحساء ومع الخضار الأخرى، إلا أن علماء النبات يُصنفون الطماطم على أنها فاكهة وليست خضاراً على عكس نظرتنا إليها أنها أحد أصناف الخضار! فما هي وجهة النظر في تصنيفها ضمن الفواكه؟ ما…
تصميم وتطوير: شركة كَلِمْ