تصفح الوسم

بطاطس

5 أطعمة غير صحية وسيئة السمعة لكنها مفيدة لجسمك!

تتغير التوصيات الغذائية بين الحين والآخر في ضوء بحث جديد، لذلك فإنه من الصعب تحديد أي الأطعمة أكثرها صحة وفائدة. في القائمة التالية هذه 5 أطعمة غير صحية أو هكذا كان يُنظر إليها، لكنها على العكس فهي مفيدة لصحتك إن كان تناولها ضمن مقادير…

البرينجلز ليس رقائق بطاطس كما كنا نظن!

رقائق البرينجلز الشهيرة واللذيذة تبين في نهاية المطاف أنها ليست رقائق بطاطس! فقد حاولت شركة برينجلز التهرب من دفع الضريبة على منتجاتها من الأطعمة الفاخرة كالشيبس في المملكة المتحدة وذلك عبر التصريح بأن محتوى البطاطس في رقائقها قليل للغاية…

ليش الخبز يصير قاسي إذا صار قديم والشيبس لا ؟

لعلك لاحظت أن التخزين الطويل للخبز يجعله يُصبح قاسيا جافا ولا يُمكن أكله، في حين أنه وعلى النقيض تماما تُصبح رقائق الشيبس القديمة طرية عندما تُخزن طويلا وتُصبح قديمة. فلماذا هذا الاختلاف بين الخبز ورقائق الشيبس؟ لماذا يُصبح الخبز…

حمية غذائية بالبطاطس فقط تخلص رجلًا من شراهة الأكل!

غالبا ما يبتعد متبعو برامج الريجيم والحميات الغذائية عن تناول البطاطس لما تحتويه من كمية نشويات وكربوهيدرات مرتفعة، لكن رجلا أستراليا أثبت أن البطاطس هي أفضل حمية غذائية للتخلص من شراهة الأكل! فقد أجبر رجل أسترالي نفسه على تناول البطاطا فقط…

صورة لحبة بطاطس تُباع بمليون يورو!

قام رجل أعمال من باريس مؤخراً بشراء صورة لحبة بطاطس بمبلغ مليون يورو ! وهذا ما يجعلها واحدة من أغلى 20 صورة تم بيعها من أي وقت مضى. هذه الصورة تم التقاطها بواسطة  المصور الأيرلندي كيفين أبوش، والذي يعتبر واحد من أشهر مصوري العالم، حيث اكتسب…

ليش دايم كيس البطاطس نصه فاضي؟

نشتري كيس البطاطس (شيبس) دائمًا ما نلاحظ قلة شرائح البطاطس الموجودة في الكيس مقارنة بالحجم الكلي للكيس، فهل تتعمد الشركات خداعنا أم أن للأمر فائدة ما؟ في الواقع الشركات تتعمد ترك نصف كيس البطاطس فارغ، وذلك كوسيلة لحماية شرائح البطاطس…

أطعمة من الأفضل الابتعاد عنها قبل السفر

بحسب الإحصائيات فإن الطيران هو الوسيلة الأكثر أمانا للسفر، لكن هناك أطعمة اذا أكلناها قبل السفر بالطائرة، من الممكن أن تفسد علينا رحلتنا، وتسبب لنا مشاكل صحية مختلفة، مثل تورم القدمين أو انتفاخ البطن، لذلك ننصحك بالابتعاد عنها. أطعمة من…

أطعمة لذيذة قد تتحول إلى سموم لأسباب مختلفة!

العديد من أصناف الطعام المختلفة تتحول إلى مواد خطيرة على الصحة بفعل احتواءها على مركبات كيميائية يتحسس منها الكثير من الناس، أو أن استعجال تناولها قبل النضوج يسبب تسمم الشخص بفعل مواد كيميائية ضارة تحتويها، وهذه بعض الأصناف المختلفة من…

صور : تشابه مدهش بين أشياء مختلفة

تشابه مدهش بين أشخاص أو أشياء المفترض ألا يكون بينها أي وجه شبه، هذه صور تتحدى المنطق التقليدي، لكن من قال أننا نحيط بكل ما يدور في عالمنا، فالبشرية مازالت طفل صغير يحبو في شوق نحو العلم والمعرفة . سائق سيارة أجرة في مدينة نيويورك يبدو مثل…

أشياء لن تتوقع أن لها فترة صلاحية

نتحدث عن منتجات  لا يوجد لها تاريخ فترة صلاحية محدد ومكتوب، لكنها ستصبح غير صالحة الاستهلاك مع مرور الوقت. وفي الغالب تعتمد فترة الصلاحية في المنتجات غير محددة التواريخ على معرفة المستهلك، وظروف التخزين. البطاطس تحتوي البطاطس…
تصميم وتطوير: شركة كَلِمْ