أفوكادو

أحياناً نشعر بخيبة أمل أثناء عملية التسوق بحثاً عن ثمار أفوكادو ناضجة تماماً، وهذا ما يجعل عملية البحث مُتعِبة، وتؤدي إلى تخلي الكثيرين عن شراء ثمار الأفوكادو. فيديو: حيلة ذكية تساعد على تسريع نضوج الأفوكادو .. تستحق التجربة عادة ما…

عادةً ما نلجأ إلى التخلص من بعض أصناف وأنواع الطعام بسبب فسادها على الرغم من حفظها في الثلاجة، فبعض أنواع الطعام تفسد بعد عدة أيام من حفظها في درجة حرارة الثلاجة. لكن حفظ بعض هذه الأطعمة في الفريزر يضمن الحفاظ على جودتها لأسابيع طويلة والحد…

لن يختلف أحد على أهمية الأفوكادو بشكل عام، لدرجة أنه يعتبر وجبة أساسية في بعض المناطق في الشام مثل فلسطين، ولكن هل تعلم بأن نواة الأفوكادو أيضًا يمكن أن تكون ذات فائدة؟! لماذا يجب عدم رمي نواة الأفوكادو ؟ بذور الأفوكادو تحتوي على…

أصناف بسيطة ومفيدة لوجبة السحور يبالغ البعض في إعداد الطعام على وجبة السحور دون أن يعلموا ما يجب أن يتناولوه، وما يجب أن يبتعدوا عنه، فأحيانًا يقوم البعض بإعداد أصناف لا فائدة لها خلال ساعات الصيام، إذ لا تمنح الطاقة اللازمة.…

أوضح العلماء بأن بدلا من هاجس عدد السعرات الحرارية لخفض الوزن، يجب التركيز على أنواع الاطعمة التي نتناولها، وأن بعض الدهون قد تحمينا بالفعل من اكتساب الوزن. المكسرات وزيت الزيتون والأسماك والحليب كامل الدسم، هي من بين الأطعمة التي يمكن…