افتتحت هونغ كونغ أول مطعم هيلو كيتي في العالم. وعلى الرغم من أن شخصية كيتي قد ابتُكرت في اليابان، إلا أنها ذات شعبية كبيرة أيضًا في هونغ كونع. وقال صاحب المطعم “مان كونغ” أن كيتي لها شعبية في هونغ كونغ تفوق مكان وجودها الأصلي في اليابان. وقبل أن يفتتح المطعم أبوابه للزبائن فقد أجرى تجارب كثيرة للوصفات للوصول إلى القائمة النهائية.
فأجريت تجارب على كل طبق وتم اختبار المذاق، وفي النهاية اختير 37 صنفًا في قائمة الطعام، والتي تتنوع ما بين كعك الجمبري الطازج إلى اللحم البقري المقلي والشعيرية. ومن المنتظر أن يكون الافتتاح الرسمي للمطعم في يونيو القادم.
وستقدم جميع الأصناف بأطباق وأدوات عليها شعار هيلو كيتي من الأطباق والكؤوس والأواني المختلفة، كما أن الطريقة التي ستقدم بها الشخصية ستكون صحية وطبيعية ونظيفة على حد وصف صاحب المطعم.
وقد استغرق افتتاح المطعم وقتا طويلا من المفاوضات مع شركة “سانريو” اليابانية التي تمتلك حقوق شخصية كيتي. وقد أطلقت الشركة شخصية كيتي عام 1974، وبعد عدة سنوات أصبحت علامة مسجلة باسم الشركة، ونمت وازدهرت حتى أصبح حق الامتيار بـ 7 مليارات دولار.
اقرأ أيضًا:
هيلو كيتي وشراكة مع نادي إي سي ميلان
