طب و صحة

12 سبب لتجعل “الخيار” غذاء أساسياً في يومك

يحتل الخيار المركز الرابع في أكثر الخضروات زراعةً، ويعتبر من أكثرها احتواءً على قيمة غذائية وهنا سنلخص أهمية تناولك للخيار بشكل يومي.

14707492_m

1- يعتبر الخيار بيدلاً جيداً للماء، 90% من الخيار يعتبر ماءً لذلك يمكنك أن تعوض جسمك عن نقص السوائل بتناولك للخيار.
2- كما أن الخيار يحافظ على درجة حرارة جسمك ويحفظها من ارتفاع الحرارة.
3- الخيار يعمل على إزالة السموم من الجسم.
4- يحتوي الخيار على فيتامين “أ” و “ب” و “ج”، كما يجدر بك أكله مع القشر لأن فيتامين ج يمثل 12% من مكونات القشر.

5- ويحتوي الخيار على عديد المعادن الغذائية الهامة من البوتاسيوم، و المغنيسيوم و السيليكون، وهذا هو السبب الرئيسي في كون المنتجعات العلاجية تستعمل الخيار بنسبة كبيرة.
6- يعتبر الخيار عاملا رئيسياً في عملية فقد الوزن وذلك بسبب نسبة المياه العالية و المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، لذلك الخيار هو المصدر المثالي للأشخاص الذين يبحثون عن فقدان الوزن.
7- يعتبر الخيار منعشاً للعيون، فبوضع شرائح الخيار فوق جفن العين يقلل من نسبة تشكل الأكياس الدهنية تحت الجفون كما يساعد على ترطيب الجفون وتخفيف انتفاخها.
8- كشفت عديد الدراسات عن احتواء الخيار على ثلاث مكونات رئيسية تساهم بشكل رئيسي بتخفيض نسبة إصابة الإنسان بمرض السرطان.
9- ويحد الخيار من احتمالية الإصابة بمرض السكري كما يقلل من نسبة الكوليسترول و ضغط الدم، كل ذلك يعود لوجود الهرمون المطلوب من قبل خلايا البنكرياس المنتجة للأنسولين.

10- إحدى أهم الفوائد التي قد تجنيها من تناولك للخيار هي عملية تعقيمه لفمك وقتله للجراثيم التي تتسبب في الرائحة الكريهة للفم.
11- الخيار يعمل على تعزيز صحة وقوة الأنسجة الضامة مما يقلل من آلام التهاب المفاصل ويحد من حصولها.
12- أخيرا، احتواء الخيار على فيتامين ب بشكل كبير يساهم بتقليل نسبة شعورك بالصداع.

لنضع في بالنا مقولة “درهم وقاية خيرٌ من قنطار علاج” لذلك احرصوا على تناول الخيار بشكل يومي وقد يكون تناوله مع بعض اللبن مفيداً بشكل أكبر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى