فترة الطعام في المدارس اليابانية ليست مثل باقي مدارس العالم، وليست أيضاً للأكل فقط. إذ إن الأطفال لا يذهبون للكافتيريا، ويجلسون في جماعات ويطلبون الطعام من قائمة خيارات أطعمة غير صحية. بل إنه في المدارس اليابانية يُعتبر وقت الغداء تجربة تعلُّم رائعة لجميع طلاب المدرسة بكافة مستوياتهم.
الفيديو في الأسفل يعرض عملية تناول الطعام في المدارس اليابانية، حيث يظهر به كيفية إعداد الطعام في المدرسة نفسها، والتنظيم في طبخ وتحضير الأطعمة للفصول، بالإضافة إلى أن المدرسة أيضاً تحتوي على مزرعة نباتات خاصة، يقوم بها الأطفال بزراعة المنتجات الغذائية بأنفسهم.
كما ويهتم الأطفال أيضاً بالنظافة الشخصية وقت تناول الطعام وحتى بعد الانتهاء. وأيضاً تحتوي وجبات الطعام على مكونات غذائية ذات قيمة صحية عالية، إذ إنها تشتمل على الحليب والخبز والسمك والبطاطس وسلطة الخضار.
فيديو: وجبات الطعام في المدارس اليابانية ليست للأكل فقط!
بعد رؤية هذا الفيديو، علينا أن نسأل أنفسنا لماذا لا يتم تطبيق مثل هذه الطريقة في تقديم الطعام في مدارسنا؟
