قمنا سابقاً بعرض مجموعة من الاعترافات الخطيرة عن كيفية سير بعض الأمور بداخل مجموعة من أشهر المطاعم، في “اعترافات خطيرة لعاملين في أشهر مطاعم الوجبات السريعة“. الآن فإن أحد مستخدمي موقع “رديت” المجهولين يدعي بأنه كان مدير سابق في ماكدونالدز، وقد كشف مؤخراً عن وجبة من الأفضل الابتعاد عنها.
خلال جلسة الأسئلة والإجابات على موقع ريدت فقد أفصح هذا الرجل عن أن هذه الوجبة هي عبارة عن بعض الدجاج المستخدم لصنع البرغر، ومصدره من تايلاند. وقد كتب هذا المدير السابق في الموقع: “لا تطلب الدجاج المشوي. إنه دجاج مجمد بشكل مريع، ونحن نقوم بتذويبه عن طريق البخار قبل أن يصبح هلامي شبه صلب”.
وأضاف: “إن هذا الدجاج يتم طبخه وخبزه قبل أن يصل إلينا مجمد من تايلاند”.
رداً على هذا الكلام فقد قال متحدث باسم سلسلة الوجبات السريعة ماكدونالدز لموقع indy100، إنه في فروع ماكدونالدز الموجودة في بريطانيا، يتم الحصول على أغلبية الدجاج من بريطانيا وأوروبا”.
وتابع: “نحن نستخدم 100% من لحوم الدجاج القادمة من شركائنا، وإنه من الضروري لنا أيضاً أن نعتمد على مصادر من البرازيل وتايلاند. وجميع موردينا من كل أنحاء العالم لديهم نفس المعايير العالية”.
