كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه الطبخة لها تقريباً سنتين وكل يوم ليوم أبنزلها …
والحمد لله أبصرت النور !!!
عموماً الطبخة هي كودو الدجاج …

المقادير
مسحب دجاج يقطع بأشكال طولية + بصل + فلفل رومي + زبدة + بهارات + ملح + جبن + صامولي

الطريقة

1- نقوم بتقطيع الدجاج بهذا الشكل

2- تقطيع البصل والفلفل بأشكال طولية أو أنصاف دوائر .

3- وضع ربع إلى نصف اصبع زبدة

4- نضع البصل ثم نقوم بعملية التقليب حتى يذبل ويحمر ! .

5- نضيف الفلفل … وكمان تقليب …

6- بعد ذلك نضيف قطع الدجاج … وكمان تقليب

7- نضيف البهار والملح وكمان تقليب …

8- وبعدين نشوف الغبار طلع من الدجاج

9- قرب على الإنتهاء

10- أيضاً خلاص !!!

11- نقوم بحشي الصامولي من شرائح الجبن … لا أطيق المايونيز والكتشب إلا الشطة !! كل واحد وذوقه !!!

12- نضيف الدجاج إلى الصامولي …

13- ويا حلو الشاهي مع الكودو أحسن من الغازيات حار في حار وكلن وذوقه !
تعرفون لزوم الغصة .
يا كثر إلي ماهو معجبهم الشاهي .

14- منظر افقي

15- ختامية .

أرجو أن تنال على إعجابكم …
تراها تستاهل التجربة …

أخوكم ابو عبدالله