صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف


مبروك عليكم الشهر الكريم و ربي يعيدهـ علينا و عليكم بالخير و المسرات /
و عيدكم مبارك مقدماً / << مرهـ مستعجله خخخ /

التوست و ما ادراك ما التوست /


اعلان





/

الشي هذا احبو كثير بشكل ما تتصورونه احس انه من الاشياء المهمه في بيتي ،
خص نص لما يكون لوزين لانه طري بشكل /
عندي عدة طرق اعمل فيها خفايف مع التوست و بقمة السهولة اخترت لكم هالطرق اتمنى تعجبكم

الطريقة الأولى :
نقطع شريحة جبن بالشكل الي انتو شايفين

/

و نعملها ع التوست بهذا الشكل بعد مانقطعه لدوائر

/

بيظهر لنا مربعات صغيره فارغه انتو املو الفراغات بـ سمسم / فلفل احمر / سماط / زعتر
و راح يظهر لنا بشكل رائع و يشهي كمان

الشكل النهائي

/

/

/

طريقة أخرى :

اقطع خبز التوست اي شكل قطعتهم هنا ورود
و ادهن بالجبن

/

اضيف لها زعتر و سماط و ع الفرن عشان تتحمر و تكون مقرمشة

/

طريقة اخيرة :

استخدم فيها قطاعات القلوب
اقطع بالقلب الكبير و افرغه بالي اصغر و راح يكون لي بشكل برواز ،، و القاعده راح تكون قلب بدون مايفرغ
>> لاياشيخه /
و يكون شكلها جاهز للحشوة ،
فيكي تحشيها شو مابدك

هنا حشوة بيتزاء :

/

حشوة دجاج :

/


أندومي بالخضار

للأمانه أول ما طرق الاندومي ابواب الحياة السعودية كنت اكله عاتي بس بحياتي ماعتبرته وجبة رئيسية ،،
و ما طولت الأيام الا وصار لي موقف مع الاندومي و كرهته كره العماء و طافت الأيام الا ان بدت اختي تبدع فيه و ماتخلي الاندومي لحاله و قتها قلت اجرب يمكن تغير علي و فعلا حبيته مااااره لدرجة اني صرت اعتبره وجبة مع دجاج او لحم ،،

المقادير :

/

بصل / فلفل أخضر / جزر / زيت >>احلفي قا

/

صلصلة صويا حلوهـ

/

أندومي اي نكهة بتحبوها انا عن نفس دجاج ولا غيرو
و الي حاب يضيف خضار مجمدهـ بس ما انصحكم

/

نبدا بالطريقة تراها صعبهـ حيل ركزو معي ،،>> لاتقولون ماقلتي
أولا نقطع البصل و الفلفل الأخضر بشكل طولي أو اي شكل بتحبو ، و الجزر نقطعه حلقات و نحاول نخليها خفيفة عشان يمي يمي
و نضع بمقلاة شوي زيت و نبدا بتشويح البصل ثم نضيف له الخضار

/

تفتح الاندومي و نكسرها

/

و نضعها ع النار

/

وقتها نكون راكنين الخضار ع جنب نصفي الاندومي من مويتها و نضيفها للخضار

/

/

نحركها شوي بعدين نضيف الصويا ع قد الي تبون ، ،
وبكذا نكون انتهينا

/


صينية الدجاج بالخلطه السحرية >> وش اسوي فكتاب الطبخ اسمها كذا/

المقادير :

/

بهارات منوعه بما مقدارة ملعقة لكل نوع
كمون / كزبرة / فلفل اسود / بابريكا / ثوم / زنجبيل / كركم / ملح انا عندي بهارات تكا جامعه الكل
خردل / زيت زيتون / معجون طماط

 /></p>
<p> <span style=color: yellowgreen;>أفخاذ دجاج ،، </span></p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415529.jpg alt=

خضار مشكلة مجمدهـ

 /></p>
<p> <span style=color: yellowgreen;>بطاطس / فلفل أخضر </span></p>
<p> <span style=color: darkorange;>الطريقة : </span> <br /> <span style=color: yellowgreen;>اولا نسلخ جلد الدجاج و نعمل فيه ثقوب <br /> و نخلط البهارات مع الطماط و الخردل و زيت الزيتون و نخلطها مع بعض لينما تتمازج <br /> و نغمس فيها قطع الدجاج ونصفها بصينية ،، </span></p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415523.jpg alt=

بعدها نضيف الخضروات المجمدهـ و البطاطس مع الفلفل الأخضر

 /></p>
<p> <span style=color: yellowgreen;>طبعا فائدة المجمدات عشان يضيفون شوية مويه ع الطبخهـ <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/008.gif alt=
و ندخلها الفرن يبي لها تقريبا من ساعه الا ربع الى ساعه
بأمانه كذا عمر حد صور من جوا الفرن  /></p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415540.jpg alt=

بعد ما خلصت الصينيهـ  /></p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415538.jpg alt=

و هذي لعيونكم تفضلو لا حد يستحي

 /></p>
<p> اضفت مع الصينية ع العشاء رز ابيض كان من اجمل الأرزات الي طبختها فحياتي <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/060.gif alt=

 /></span></span></p>
<hr style=text-align: center; size=1 />
<p style=text-align: center;><span style=font-size: 18px;><span style=font-family: arial,helvetica,sans-serif;> <span style=color: darkorange;>ساندوتش دجاج كودو </span></p>
<p> <span style=color: teal;>المقادير : </span></p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415570.jpg alt=

بصل / فلفل أخضر / طماط / خس / بهارات شو مابتحبي / ملح / خيار

 /></p>
<p> صدور دجاج خالية من العظم تقطع مكعبات صغيرة </span></p>
<p> <span style=color: teal;>الطريقة :</span></p>
<p> <span style=color: yellowgreen;>نقطع البصل قطع صغيرة و نضيقه على القدر  وقتها يكون فيه قليل من الزيت <br /> نحرك فيه لحد مايتغير لونه بعدين نضيف له الدجاج و البهارات و نخلط لحد مايتجانسو و  نضع عليه الفلفل الاخضر > انا احب اطبخ الفلفل معهم وممكن تخليه للساندوتش اخر شي  ،، و قبل مايستوي الدجاج بشوية اضيف له الطماط و احرك و احرك و ااقصر عليه وقتها  اغطيه عشان ينضج زين ،، </p>
<p> بالنهاية يكون شكل الحشوه هيك و اذا حابة تضيفي عليها صويا حلوه تطلع احلى </p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415569.jpg alt=

 /></p>
<p> الخبز الي استخدمه لاي حشوة دجاج </p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415563.jpg alt=

 /></p>
<p> نقطع الساندوتش لنصفين <br /> و ندهنهـ بشوية مايونيز ولاني مافضلة دهنته بشوية جبن و كتشب و فيكي تضيفي الجبن  للحشوة بعد ماتطبخ،، <br /> و نحط حشوة الدجاج و نضيف لها خس مقطع شرايح</p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415559.jpg alt=

والي حاب يضيف خيار او طماط للي يعشقونه لانه اساسا موجود فالحشوة
بعض الساندوتشات حشيتها دجاج تندوري الجاهز من شركة رضوى عليه طعم مرتب و رهيب

 /></p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415561.jpg alt=

الساندوتش من الداخل بس بحشوة التندوري لاني نسيت اصور حشوة الكودو مع الساندوتش

 /></p>
<p> <img src=http://g.abunawaf.com/2009/8/25/415566.jpg alt=


أمنياتي يكون الموضوع خفيف عليكم ،،


تعليقات 38

  1. واااو ماشاء الله شكل الاكل مره طعم عاد احنا عزابيه ورمضان قاعدين نطبخ بنفسنا وعاد اكلاتك ماشاء الله تبارك الله خفيفه وتتسوا سريع سريع 😀 مستنيين جديدك :$

  2. والله جد تسلم الايادي والعقل الي يبدع ويفكر :D:D ننتظر المزيييييييييييييييييييييييييييييييد 🙂

  3. مااااا شاء الله الله يجزاتس الجنه ويرحم والديتس ويعل ايدينتس ماتمسها النار قولي آمين

  4. اني ةالله لارى منتدياتنا لا تعمل الا على اظهار انواع الماكولات والمشروبات والتسالي لتضييع اوقات المسلمين وابعادهم عن العبادة بالتلاهي بانواع الطعام عن ذكر الله والتعبد لجلاله فالفصد من عبادة الله في الصيام هو الشعور بالجوع والاحساس مع الفقير وليس التهافت على الترف ةالبذخ والاسراف في الاكل والقائه في حاويات القمامة والسلام عليكم وكل رمضان وانتم عابدون لله طائعون

  5. مـآآآآآآآآآآآآآآآشـآآآء طبـآآآآآآآآآآآآآآخهB >>>عندي ام ام طبـآآآآآآآخه ؛؛اذا ما احرقة الاندومي بلحاله ما اكون انا مشاعل ×هع:$ ماشاء الله يسلمو ايديك

  6. الشهر مبارك وسلمت يمناك الله يعطيك العافية حظ زوجك ماشاءالله الله يوفقك

  7. يعطيك الف مللللليون تلللليون عافية ورزقك الجنة وسع الله رزقك والى الامام والله يوفقك عاااااااشق المستحيل 8) 8)

  8. يعطيـك العافيـه يأروحي والله شي تشكريـن عليـه بصرأحــه شهيتيييييييييييييييييييييني مرــه أحسس أني جوعآنـه 🙁

  9. أنا دخلت بقلك كلمتين وأطلع.. كثيري من هالمواضيع تكفين:( لأن الواقع مؤلم مع بعض الناس …وبنات هاليومين .. اللهم مدري وش يبون أو وش فاهمين الحياة الزوجيه..؟؟ دائما مع الحريم الكبار كلمه ما فهمتها إلي قريب يقولون بنت نشميه .. بنت أجوديه .. بنت تكانه 8) .. كنت أقول وش عندهم هالبدوا مسوين زحمه .. ألين جاني العلم… يا جماعه حتى الشاي إلا هو الشاهي ما تعرف تسويه .:( رمضان عاد قصة ثانيه اللهم لا شماته … واللهم لا حسد .. تحياتي

  10. بصراحة اذا قلنا الوصفات حلوة شوي عليها مشاء الله مميزة جدا وفيها عنصرين زادوها تميز :

  11. بصراحة طبخك روعه وخفيف وسنع وينفع اذا مالك خلق تطبخين سهل مررررررررررة

  12. ماشاء الله عليك مبددعة :$ الله يهدي إختي وتبدأ تطبخ لنا ملثك 🙁 لا قسم سمبوسة وتذلنا بعد B

  13. من زين الاكلB مـــــــــــــاشاء الله تسلم يديك اذا تقدرين ترسلين لنا شوي منه بجد الله يسلم يديك

  14. الله يعطيك العافية أختي و يوفقك دنيا و اخره شكراً على المجهود الرآآآآآآآآآآئع

  15. ي:D:Dسلمــــــــــــــــو روعــــــــــــــــــــه:):D

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

صينية الدجاج بالخلطه السرية + خفايف

تسجيل الدخول

كن جزءا من مجتمعنا!

ليس لديك حساب؟
سجل

اعادة تعيين كلمة السر

الرجوع لـ
تسجيل الدخول

سجل

اشترك معنا

الرجوع لـ
تسجيل الدخول