تجنب أصناف الحبوب في فطورك.. فهي تدمر عقلك!


إذا كنت تحب أن تتناول إفطارك من الأطعمة الغنية بالحبوب، فأنت ممن يجب عليهم ألا يقرءوا هذا المقال، لأن تلك الحبوب تدمر عقلك!

Froot-Loops-Cereal-Bowl
وقال أخصائي الأعصاب د. ديفيد بريلمتر رئيس مركز بريملتر الصحي في نابليس، فلوريدا في دراسة حديثة أن الأطعمة الغنية بالحبوب تسبب الصداع النصفي وتتعدى ذلك إلى تسببها في العته والإكتئاب و داء الصرع.


اعلان





486904-cd63c8d4-4fe3-11e3-b7b4-89041ea3763d

ويضيف د. بريلمتر أن عقولنا تعمل بشكل أفضل عندما نأكل أطعمة غنية بالدهون أو الكوليسترول بينما لا نجد ذلك عندما نأكل الحبوب، كما يؤكد د. بريلمتر أنه بإمكاننا تجنب مرض الزهايمر إذا كانت عادتنا سليمة في الأكل وذلك بحصولنا على غذاء متنوع.

486931-d3904098-4fe3-11e3-b7b4-89041ea3763d

ويؤكد الدكتور ديفيد أنه يجب ألا تتجاوز كمية الكربوهيدرات 60-80 جرام يومياً، ويفضل بالمقابل مزيداً من الدهون وكثيراً من زيت الزيتون وزيت جوز الهند، ولحم الأبقار نباتية التغذية ولحم الأسماك الطازجة، فهذه الأطعمة والأصناف تعطي عقلاً سليماً.

ويضيف د. بريلمتر أن جينات الإنسان قبل آلاف السنين كانت متكيفة مع كميات عالية من الدهون وقليلة من الكاربوهيدات، ولكنا اليوم نغذي أجسامنا بالعكس تماماً متسببين بآثار مدمرة لعقولنا.

486958-8d82d72a-4feb-11e3-b7b4-89041ea3763d

ويرجح د. بريلمتر أن معظم أمراضنا في عصرنا الحالي تعود إلى الحميات الغذائية التي تقلل من نسبة الدهون في الطعام المتناول.
ويقول أن الأشخاص الذين يحتوي طعامهم على نسب جيدة من الدهون تخزن أجسامهم الدهون بشكل أقل.


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تجنب أصناف الحبوب في فطورك.. فهي تدمر عقلك!

تسجيل الدخول

كن جزءا من مجتمعنا!

ليس لديك حساب؟
سجل

اعادة تعيين كلمة السر

الرجوع لـ
تسجيل الدخول

سجل

اشترك معنا

الرجوع لـ
تسجيل الدخول