اللحوم في العالم.. حقائق وغرائب


أصبح إنتاج اللحوم قضية متنازع عليها في العالم في الآونة الأخيرة خاصة بعد أن فرضت العقيدة الإسلامية شروطها في العديد من الدول الأوروبية والأجنبية بأن يكون الذبح وفقا للشريعة الإسلامية. ليس هذا الأمر فقط ما جعل القضية مهمة، بل إن تقاليد بعض البلاد البارزة من عقيدتها الغريبة تُجبر الناس على أكل نوع معين من اللحوم وترك نوع آخر كما في الهند مثلا! وفيما يلي جمعنا عددا من الحقائق الغريبة عن اللحوم في العالم!

حقائق غريبة عن اللحوم في العالم

حراب وسيوف

خلال الثورة الأمريكية، معظم الجنود كانوا مزارعين وليس لديهم خلفية عن كيفية استعمال الحراب. حتى تم تعليمهم كيفية استعمال الحراب فاستعملوها في طهي اللحوم.




دجاج مقلي

اسكتنلدا هي أول من أنتج الدجاج المقلي نتيجة محاولة الناس الاستفادة من محتوى الدهون والسعرات الحرارية العالية.

طبق ياباني

Oyakodon  هو طبق ياباني يعني “الآباء والأطفال في الطبق”، وهو مكون في الأساس من الدجاج والبيض مع الأرز!

ماعز

70% من اللحوم الحمراء التي تُؤكل في العالم هي لحوم الماعز.

دجاج تسو

“دجاج تسو” هو بدعة أمريكية. حيث أنه اختراع صيني بالأساس.

مطاعم KFC

لسبب غريب، فإن الناس في اليابان مهووسون بتناول وجبات KFC خلال عيد الميلاد، حتى أنهم يحجزون طلباتهم قبل أشهر.

أجنحة الدجاج

كانت أجنحة الدجاج يُنظر إليها على أنها نفايات حتى بدأ أصحاب المطاعم في بافلو بشويهم وتقديمهم. وحتى اليوم، حصلت أجنحة الدجاج المشوية على اسم المدينة التي انطلقت منها.

يوسين بولت

قبل دورة الألعاب الأولمبية في بكين، تناول الرياضي يوسين بولت 100 قطعة دجاج مقلية بشكل يومي ولمدة أسبوع ثم حصل على ثلاث ميداليات ذهبية!

حيوان مقتول

في ألاسكا، يمكن التسجيل للحجز بقائمة قتل حيوانات الشوارع، بحيث يتم إعلامك عندما يُصبح قتل الحيوانات متاحا!

بقرة

80% من المضادات الحيوية المستعملة في الولايات المتحدة هي لإنتاج اللحوم.

خلايا جذعية

باحثون في عملية إنشاء اللحوم من الخلايا الجذعية أفادوا أن اللحوم المنتجة لا يمكن تمييزها كيميائيا عن اللحوم الطبيعية الأخرى، وبهذه الطريقة يتم منع قتل الحيوانات من أجل الغذاء.

وجبة ماكدونالدز

وجبة MacRis أنتجتها ماكدونالدز في الوقت الذي كان لديها نقص في مخزون الدجاج.

اليابان

قبل مجيء الغربيين إلى اليابان، قام الإمبراطور الياباني بحظر تناول اللحوم الحمراء، ومع ذلك تم إلغاء الحظر بعد أن استنتج اليابانيون أن اللحوم الحمراء هي السبب في ضخامة الغربيين الجسدية!

العصر الفكتوري

مصطلحا “لحم أبيض” أو “لحم داكن” ظهرا في العصر الفكتوري، حيث كان محرما لفظ كلمة “لحم صدر” أو “لحم ساق”!

ضريبة

في ولاية كارولينا الجنوبية، إذا صدمت غزالا وبعت لحمه إلى الجمعيات الخيرية فإنك ستحصل على تخفيضات ضريبية.

وجبة كورية جنوبية

“سبام” هو نوع من أطيب أنواع الطعام في كوريا الجنوبية.

مؤسس KFC

الكولونيل سوندرز، مؤسس سلسلة مطاعم KFC، كان مستاءً ذات مرة لأنه لاحظ أن KFC تقدم أسوأ دجاج تذوقه على الإطلاق!

دش اللحوم

في عام 1876م، نزلت اللحوم من السماء على عدة بلدات في ولاية كنتاكي. هذا الحادث دُعي بدش اللحوم في كنتاكي.

حقائق عن اللحوم

عملية شراء لحوم كوبي خارج اليابان أو الصين عملية غير قانونية، فلحوم كوبي اليابانية تُنتج فقط في مناطق معينة في اليابان ولا يتم تصديرها إلا إلى الصين.

أسماك

عام 2013 هو العام الأول على الإطلاق حيث كان استهلاك الأسماك أعلى من استهلاك لحوم البقر.

شرطة أمريكية

“إحضار اللحم المقدد للمنزل” هو في الواقع أسلوب تفاوض أمريكي، بحيث يتم شوي اللحم المقدد خارج منطقة الاحتجاز لجعل الرهائن يشعرون بالجوع وبالتالي يُصبحون أكثر تعاونا.

القمر

اللحم المقدد هو أول وجبة تُؤكل على سطح القمر.

شطيرة

في أي يوم من الأيام، تقريبا نصف سكان الولايات المتحدة يأكلون شطيرة!

فلفل

الببروني هو ابتداع أمريكي، ففي إيطاليا يُشير الببروني إلى الفلفل الفعلي.

المصدر

اقرأ أيضا:

مطعم يستخدم لهيب البراكين لشوي اللحوم

جزار فرنسي يبتكر طريقة لحفظ اللحوم طازجة لسنوات!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اللحوم في العالم.. حقائق وغرائب

تسجيل الدخول

كن جزءا من مجتمعنا!

ليس لديك حساب؟
سجل

اعادة تعيين كلمة السر

الرجوع لـ
تسجيل الدخول

سجل

اشترك معنا

الرجوع لـ
تسجيل الدخول