كيف نستخدم بقايا الطعام بأشكال مختلفة؟


بقايا الطعام

يمكن صنع الكثير من الأصناف والأنواع المختلفة من بقايا الطعام والأكلات القديمة، لكننا نتسرع ونتخلص منها. نتعرف على قائمة ببعض الطرق التي يمكن من خلالها استغلال بقايا الطعام بأشكال جديدة.

بقايا الطعام

أفضل طريقة لاستخدام الموز الناضج جدًا، عمله حشوة للخبز، وإن لم يكن ناضجًا بما فيه الكفاية فيمكن وضعه في الثلاجة

مخلل البطيخ

يمكن الاحتفاظ بقشر البطيخ وعمل مخلل بطيخ بتقطيع القشر إلى مكعبات، ووضعه داخل برطمان وإضافة الخل والماء والملح والزنجبيل وحبوب الفلفل الأسود

القهوة

إن كان هناك قهوة فائضة في الغلاية أو السخانة يمكن وضعها في قوالب آيس كريم وتناولها!

بقايا الطعام

احتفظ بماء المخلل واستخدمها في جميع أغراض التخليل

بقايا الطعام

يقوم كثيرون بإلقاء الجزء العلوي من بعض الخضروات، لكن يمكن استخدامها فهي غنية بالعناصر الغذائية

الخبز القديم

يمكن الاحتفاظ بالخبز القديم وتخزينه واستخدامه في التحميص أو أنواع الحلويات

كولسلو

يمكن استخدام سيقان البروكلي في إعداد سلطة كول سلو

تخزين الخضروات

قبل أن يصبح البصل والكرفس والجزر قديم يمكن تقطيعها إلى مكعبات وحفظها في أكياس بلاستيكية مفرغة من الهواء في الفريزر

بطاطس

بإمكانك قلي قشر البطاطا لصنع بطاطس شيبس لذيذة!

برجر

يمكن استغلال التفاح قبل أن يصبح قديمًا وضعه على البرجر أو السلطة

حفظ الأعشاب

لا تجعل الأعشاب تذبل في الثلاجة، فيمكن خلطها في الخلاط مع زيت الزيتون ووضعها في قوالب الثلج، واستخدامها في أصناف مختلفة من الطعام

يقطين

يمكن الاحتفاظ ببذور قلب اليقطين، وتحميصها كبذور بروتينية مفيدة

اقرأ أيضًا:

أغرب أنواع مزج الطعام

أجمل قوس قزح بأصناف الطعام

المصدر

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

كيف نستخدم بقايا الطعام بأشكال مختلفة؟

تسجيل الدخول

كن جزءا من مجتمعنا!

ليس لديك حساب؟
سجل

اعادة تعيين كلمة السر

الرجوع لـ
تسجيل الدخول

سجل

اشترك معنا

الرجوع لـ
تسجيل الدخول