منوعات

حيل مطبخية ذكية تساعدك في الطبخ “جزء 2”

حيل مطبخية

قد يكون الطبخ من أسهل المهمات دون أن ندرك ذلك، فهناك طرق بسيطة تسهل الأمر. وكنا قد عرضنا حيل مطبخية ذكية تساعدك في الطبخ، ونعرض اليوم الجزء الثاني منها.

كريمة خفق

اصنع كريمة خفق في 60 ثانية في برطمان، ضع كوبًا من الكريمة وقليل من السكر والفانيلا وخض البرطمان لـ 45 ثانية.

الموز غير الناضج

إن كان تريد صناعة خبز الموز، لكنه ليس ناضجًا، فيمكن وضعه في الفرن لثلاثين دقيقة.

Kitchen Hacks

أثناء تحضير مكونات القلي، ضع المقلاة في الفرن، لن تحتاج لوقت للتسخين.

الذرة

إن كنت تسلق الذرة لمجموعة كبيرة، ولا تريد أن تضع الزبدة بشكل منفرد لكل ذرة، فضع 9 ملاعق من الزبدة على القدر الذي تسلقها به.

كاب كيك

إن لم يكن هناك وقت لتبريد كب كيك فيمكن وضع مارشمللو في آخر خمس دقائق من الخبز بالفرن.

براوني

لصنع كعك الشوكولاتة، انسَ استخدام الزيت والبيض والحليب، ضع مسحوق براوني مع علبة كوكا كولا في الفرن.

ذوبان الزبدة

تذوب الزبدة بشكل أسرع إن قمت ببشرها أولا.

تقشير الكيوي

يمكن تقشير الكيوي، بقطع الجهة العلوية والسفلية بالسكين، ثم اغرف ما داخلها بالملعقة كما يظهر في الصورة.

إزالة بذور الطماطم

يمكن إزالة بذور الطماطم باستخدام ملعقة إزالة بذور البطيخ.

الأفوكادو

يمكن الحفاظ على الأفوكادو من التحول إلى اللون الأسود بإضافة زيت الزيتون.

حيل مطبخية ذكية

يمكن الحصول على تاكو لذيذ بلف رقائق التورتيلا حول القضبان المعدنية للفرن.

الشوربة

إن صنعت كمية كبيرة من الشوربة فيمكن الاحتفاظ بها في قالب الكيك كما يظهر.

مايونيز

لصنع المايونيز البيتي، أضف بيضة وزيت نباتي أو زيت زيتون نقي وضعهما في برطمان واخفقهما لثلاثين ثانية، أضف ما تريد إلى الخليط واحفظه في الثلاجة.

الالتصاق

إن كانت تعاني من التصاق بعض بقايا الطعام في الأواني فيمكن وضع القليل من الزيت لتنحل بسهولة.

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى