من منا لا يُحب الوجبات السريعة ؟ من شطائر البرجر إلى الهوت دوغ مع المستردة ومختلف الأصناف والأشكال التي تتفنن في تحضيرها شركات ومطاعم الوجبات السريعة المنتشرة في جميع أنحاء العالم!
لكن هناك أشياء معيَّنة يتجنب الموظفون في هذه المطاعم الإفصاح عنها للزبائن، ويتمنون أن لا تعرفها!
وفي هذا المقال، جمعنا لكم بعضًا من هذه الحقائق التي قد تجعلك تُعيد التفكير في طلب شطيرة تشيز برجر مع مشروب غازي في المرة المقبلة!
حقائق مزعجة عن الوجبات السريعة لم تعرفها من قبل!
وضع زجاجتي الخردل والكاتشب على الطاولات باستمرار
لعل أكثر ما يلفت نظرك عند جلوسك على الطاولة في مطعم للوجبات السريعة، هي زجاجتي الكاتشب والخردل باللونين الأحمر والأصفر. وسيُفاجئك أن وضع الزجاجتين أمامك لم يكن ديكور فقط خاصةً قبل وصول الطعام!
فوضع الزجاجتين أمامك قبل أن تطلب وجبتك يعمل من خلال مستوى اللاوعي ويجعلك تشعر بالجوع أكثر، ما يعني أن تطلب المزيد من الطعام أو وجبات أكبر حجمًا!
تحضير البرجر في دقائق قليلة
كم من الوقت يسغرق طلبك لساندوتش برجر ليكون جاهز؟ بالتأكيد ليس أكثر من ربع ساعة كأبعد تقدير!
فما الذي يجعل وجبة كبيرة نسبيًا كالبرجر تُحضَّر خلال دقائق فقط؟ بالتأكيد لأنها كانت جاهزة لكن مجمدة لساعات طويلة قبل أن يتم فك التجميد عنها سريعًا وتحضيرها بالإضافات الأخرى.
الطعام مُصمم ليُشعرك بالجوع أكثر!
عادةً، فإننا نستغرق 15 مضغة لتناول طعام منزلي عادي. لكن عند تناول الوجبات السريعة، ينخفض العدد إلى 12 وفق ما صرَّحه خبراء في هذا المجال!
بهذه الطريقة، كلما انخفض عدد مضغك للطعام، كلما شعرت أنك لم تشبع بعد وتطلب المزيد من الطعام!
الطعم واحد مع اختلاف الأصناف!
على الرغم من تعدد أصناف الطعام على قائمة الطعام، لكن غالبًا فإن الطعم لجميع الأصناف قريبٌ من بعضه ولا يختلف إلا بإضافات قليلة للغاية!
سلطة تُسبب السمنة!
حتى السلطات التي تُقدَّم في هذه المطاعم لا تدعم برنامج الحمية الغذائية الذي تتبعه! ذلك لأنها تحتوي على سعرات حرارية أكثر من طبق رئيسي تتناوله في منزلك!
خطة الموظفين في استنزاف أموالك!
الهدف الرئيسي لهذه المطاعم على اختلافها هو تحقيق الربح! وهذه مهمة صعبة في ظل الأجواء التنافسية بين المطاعم المختلفة في منطقة واحدة. لذلك تُصبح مهمة الموظفين مهمة في خداع الزبون وإجباره لا إراديًا على طلب المزيد من الطعام عبر سرد قوائم العروض مثل اطلب اثنين تحصل على الثالث مجانًا أو الساندوتش عليك والمشروب علينا وما إلى ذلك من العروض المختلفة!
في الحقيقة، لا يتم شوي اللحوم!
لأن كل الأطعمة تكون مجمدة غالبًا، فإن اللحوم التي تطلبها على أساس أنها مشوية ليست كذلك في الواقع، إنما تُضاف إليها روائح اصطناعية كرائحة الفحم لجعلها تبدو كأنها مشوية!
تناول الطعام بمجرد وصوله إليك!
حاول أن تتناول الوجبة التي طلبتها سريعًا لأن نكهتها المميزة لن تدوم طويلًا! فالبطاطس ستفقد قرمشتها ورائحته الزكية خلال خمس دقائق إضافةً إلى أن البرجر سيفقد طعمه في غضون 20 دقيقة على أبعد تقدير!
البيض ليس حقيقيًا 100% !
في مطاعم الوجبات السريعة، فإن البيض عبارة عن خليط من بيض حقيقي وبيض صناعي مصنوع من الجليسرين ومسحوق “ديميثيلبوليسيلوكسان وهو شكل من أشكال السيليكون” وإضافات غذائية أخرى مثل E552، ما يعني أنه خيار غير صحي!
ماذا عن المشروبات الغازية؟
هي الأخرى ليست أصلية أيضًا! فالسبب أن طعم المشروبات الغازية يبدو منعش أكثر في المطاعم هو أنها تُخلط بنسبة معينة بالمياه عند صبها بالكوب!
أكواب القهوة ليست بالخيار الصحي!
عادةً ما يتم تقديم القهوة في أكواب مصنوعة من الستايروفوم ذات الشكل الجميل. لكن الستايروفوم يحتوي على مادة كيميائية تتأثر بالظروف الساخنة وتُفرز مواد تُؤثر سلبًا على الجهاز العصبي وترتبط بأعراض الاكتئاب والحد من التركيز.
هل لا زلت تفكر في طلب وجبتك القادمة من مطعم وجبات سريعة بعد كل هذ الحقائق؟
اقرأ أيضًا:
شاهد ماذا يحدث للحيوانات لو أكلت وجبات سريعة
على فكرة مازلت غير متأكد، لكن قمت بالتحقيق و المراقبة لهذه المعلومات مع بعض المساعدة و يبدو أن 70% من هذه المعلومات ليست صحيحة لكنها تعتمد على حسب إدارة المكان – يعني هناك مطاعم تقدم مثل هذه الخدمات لكنها تتفادى مثل هذا الأذى كالبيض مثلا فهو طبيعي في أحد المطاعم في الأردن، أما الشواء فيتم بطريقتين مختلفتين و من الطبيعي أن لا يأخذ أكثر 15 دقيقة فأنت تتحدث عن فرن أو شواية بحرارة عالية جدا كما أن لحم البرجر يحضر جاهزا
— كل هذا و لكن غير متأكد بعد … لكني أرجح بقوة وجود مثل هذا في مطاعم أخرى لا تراعي الصحة كماكدونلز في بعض المناطق في الولايات المتحدة إذ قام مجرب أمريكي ذلك و أكد إنها كذلك و أسوأ
السلام عليكم ورحمة الله أخي محمد..
بالتأكيد الموضوع لا يُعمم ما ذُكر فيه على جميع المطاعم وليس أغلبها أيضًا.. بل بعض السلاسل الشهيرة التي نتجنب ذكر اسمها والتي تتعمد فعل ما تم ذكر لهدفين، الأول السرعة في الخدمة وتقديم الطلبات، والثاني توفير الميزانيات قدر الإمكان..
وغالبا فإن هذه المطاعم تتواجد في البلاد الغربية وأمريكا على وجه الخصوص وليس في البلاد العربية..
نشكر لك مرورك الكريم..
موضوع رائع
احاول ان ابتعد قدر الامكان عن هده الوجبات السريعة
بالنسبة للمشروبات الغازية بالفعل رايت الالة عندما تسكب المشروب بحيت يتم سكب كمية من المشروب و المياه
كذالك شرب القهوة في الكؤوس البلاستيكية بالفعل تتأثر بالحرارة