حول العالم: الجدات والمأكولات الخاصة بهن


قام المصور الايطالي  غابرييل جاليمبرتي بتصوير عدد من الجدات من 58 دولة من حول العالم مع اطباقهم الخاصة بهم حيث قام بتصويرهم قبل البدء بالطبخ ، وبعد الانتهاء وتقديم الطبق وكان طبق جدة غابريل الخاص بها قد اوحي له بهذه الفكرة لبدء عمل المشروع:

 _____________________

1

ارمينيا  ، تولما  ( رول من اللحم والارز ملفوف في ورق عنب)

الجدات والمأكولات الخاصة بهن

2

هايتي(لامبي مع صلصة الكريول)

الجدات والمأكولات الخاصة بهن

3

فينكابالا ، ملاوي (كاتربيلر مع صلصة الطماطم)

فينكابالا

4

المغرب  ،بات بوت  ( خبز البربرية مخبز في عموم)

خبز البربرية مخبز في عموم

5

ايطاليا ( السلق مع رافيولي الريكوتا مع صلصة اللحم)

السلق مع رافيولي الريكوتا مع صلصة اللحم

6

الفلبيين  ، كينونوت  ( لحم القرش مع حساء جوز الهند)

لحم القرش مع حساء جوز الهند

7

جزر كايمان ( الاغوانا مع الارز والفاصولياء)

الاغوانا مع الارز والفاصولياء

8

لبنان ، المجدرة ( ارز مع العدس )

ارز مع العدس

9

الصين ، هوي غوه رو ( لحم خنزير مطبوخ مرتين مع الخضروات)

لحم خنزير مطبوخ

10

الهند ( دجاج فيندالو)

دجاج فيندالو

11

لاتيفا ، سيلك ( الرنجة مع البطاطا والجبن)

الرنجة مع البطاطا والجبن

12

زيمبابوي ، سادزا (دقيق أبيض وقرع مطبوخ مع زبدة الفول السوداني)

دقيق أبيض وقرع مطبوخ

13

البرازيل ( فاصوليا سوداء تقدم مع الزر وشرائح من البرتقال)

فاصوليا سوداء

14

الجزائر ( دجاج وخضروات مع الكسكس)

دجاج وخضروات مع الكسكس

15

السويد ، انكوكت لاكس اي ( سلمون مسلوق مع الخضروات)

سلمون مسلوق مع الخضروات

16

تركيا ، كارنيياريك ( باذنجان محشو باللحم والخضروات)

باذنجان محشو باللحم والخضروات

17

كندا (لحم البيسون بالفرن)

لحم البيسون بالفرن

18

بوليفيا ، كازو هوماشا ( خضروات طازجة مع حساء الجبن)

خضروات طازجة مع حساء الجبن

19

كينيا ، مبوغا اند اورجالي (ذرة بيضاء مع الخضروات ولحم عنزة)

ذرة بيضاء مع الخضروات ولحم عنزة

20

الأرجنتين، أسادو كريولو (لحوم متنوعة مشوية)

لحوم متنوعة مشوية

21

مصر ، الكشري (معكرونة وارز وبقوليات)

معكرونة وارز وبقوليات

22

تايلند ، كاي يات ساي (عجة محشوة)

عجة محشوة

23

اسبانيا ، اسادورا دي كورديرو ليكا كون اروز (حليب خروف مع اللحم والارز)

حليب خروف مع اللحم والارز

24

اثيوبيا ( اينجيرا مع الكاري والخضروات)

اينجيرا مع الكاري والخضروات

25

جورجيا ، خينكالي (فطائر لحم الخنزير ولحم البقر)

فطائر لحم الخنزير ولحم البقر

26

ايسلندا ، كجوتسوبا (لحم خروف مع حساء الخضروات)

لحم خروف مع حساء الخضروات

27

النرويج ، كوجات سوبي ( لحم الثور مع حساء الخضروات)

لحم الثور مع حساء الخضروات

28

زنجبار ( ارز ، سمك ، خضروات مع صلصة المانجو)

 ارز ، سمك ، خضروات مع صلصة المانجو

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

حول العالم: الجدات والمأكولات الخاصة بهن

تسجيل الدخول

كن جزءا من مجتمعنا!
ليس لديك حساب؟
سجل

اعادة تعيين كلمة السر

الرجوع لـ
تسجيل الدخول

سجل

اشترك معنا

الرجوع لـ
تسجيل الدخول